מילקשייק עוגת גבינה תותים

קולות: 1

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 398, שומן כולל 18 ג'., שומנים רוויים 10 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 57 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 55 מ"ג, נַתרָן 152 מ"ג, סוּכָּר 21 ג'.

תיהנו מטעם עוגת גבינה תותים נפלא במילקשייק הזה. הבסיס לשייק הוא רוטב העשוי מתותים טריים, מעט ריבה ומיץ לימון לטעם מאוזן. ניתן להכין אותו מראש ולאחסן במקרר, כך שתוכלו להשתמש בדיוק בכמות הנכונה בשייקים שלכם.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

450 גרם תותים טריים, קלופים וחצויים, + 4 תותים, קלופים וקצוצים
3 כפות ריבת תותים
2 כפות ליטר סירופ אגבה
מיץ מחצי לימון
2/3 כוס חלב
6 כפות גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
3 כוסות גלידת תות איכותית

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: חָלָב, ריבת תותים, גְבִינַת שַׁמֶנֶת, גְלִידָה

בישול המנה לפי המתכון:

בבלנדר, ערבבו 450 גרם תותים עם ריבת תותים, אגבה ומיץ לימון. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה, כ-20-30 שניות, ולאחר מכן העבירו לכלי. ניתן להכין את רוטב התותים מראש ולשמור במקרר עד 5 ימים.
בבלנדר, ערבבו חצי כוס רוטב תותים עם החלב, גבינת השמנת, הגלידה ו-4 התותים הנותרים. טחנו במהירות גבוהה עד לקבלת תערובת חלקה.