בליני רימון-חמוציות ללא אלכוהול

מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
"במקום לשתות סודה רגילה, אני שומרת את הספריצר המרענן הזה עם מיץ פירות אמיתי במקרר", אומרת ג'יאדה דה לורנטיס. "זה משקה שעשוי ממיצי רימונים וחמוציות ללא סוכר, מעט סירופ פשוט וסודה קלאב לטעם מבעבע".
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 81, שומן כולל 0 ג'., פחמימות 23 ג'., נַתרָן 6 מ"ג, סוּכָּר 23 ג'.
קלוריות 81, שומן כולל 0 ג'., פחמימות 23 ג'., נַתרָן 6 מ"ג, סוּכָּר 23 ג'.
רכיבים:
לִשְׁתוֹת
- כוס אחת של קרח
- 1.5 כוסות סירופ סוכר פשוט, ראו מתכון למטה
- כוס ורבע מיץ רימונים צונן ולא ממותק
- 1 כוס מיץ חמוציות קר ולא ממותק
- בקבוק אחד של מים מוגזים קרים (750 מ"ל)
- 2 לימונים, פרוסים דק
- 1 צרור נענע טרייה לקישוט
- 0.5 כפות (60 גרם) גרעיני רימון
- ציוד מיוחדקערת פונץ', קיבולת 6-8 כפות.
סירופ פשוט
- כוס מים אחת
- כוס סוכר אחת
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
אנו ממליצים
הֲכָנָה:
- שלב 1
- מניחים כוס קרח אחת בקערת פונץ' או בקנקן של 6-8 כוסות. מוסיפים 1.5 כוסות סירופ (ראו למטה), מיץ רימונים ומיץ חמוציות. מערבבים היטב. יוצקים באיטיות מים מוגזים קרים. שלב 2
- הגשה בכוסות:
מניחים את גרגירי הרימון ב-12 כוסות שמפניה. מוסיפים פלח ליים אחד וגבעול נענע אחד לכל כוס. יוצקים את הקוקטייל לכוסות המוכנות ומגישים.
שלב 3 - סירופ פשוט:
תפוקה: 1.5 כוסות
ערבבו מים וסוכר בסיר. הביאו לרתיחה על אש בינונית, הנמיכו את האש ובשלו על אש קטנה במשך 5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהסוכר נמס. הסירו מהאש ותנו לסירופ להתקרר.
קולות: 1
מחבר המתכון - ג'יאדה דה לורנטיס - שף, עיתונאי, מגישקטגוריות
מַתכּוֹן / מנות חורף / משקאות קלים / משקאות פירות, מיצים / מנות חגיגיות / רֹאשׁ הַשָׁנָה / חַג הַמוֹלָד / מסיבת ארוחת ערב / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / / מטבח איטלקי / ג'יאדה דה לורנטיסמתכונים דומים
משקה קל "בת הים הקטנה"
נגרוני ללא אלכוהול
קוקטייל חמוציות לשנה החדשה
בליני אגס עם שמפניה
קוקטייל ללא אלכוהול "סניק פאנץ'"
בליני תות
גלידת רימון ודובדבנים עם זרעי צ'יה
מוסקבה מול ללא אלכוהול
קוקטייל ללא אלכוהול "מנגו פיז"
קוקטייל ללא אלכוהול "מי אמיגה"
קוקטייל חמוציות-ליים
קוקטייל בליני בבלנדר
ג'ין פיז חמוציות
קוקטייל בליני עם בורבון ופלפל שחור
שוט ג'לי של אפרסק בליני
5 מתכוני פונץ' ותה קר לחורף
קוקטייל ללא אלכוהול "Vampire Bite"
שלג נופך-לבנדר (גרניטה)
תה קר רימון-נענע
אפרסק בליני
קוקטייל בליני אגס
קוקטייל בליני
בליני עם אפרסקים טריים
קוקטייל אפרסק שמפניה קפוא
רוטב חמוציות מהיר
רוטב חמוציות ביתי
שפריצר חמוציות
רוטב חמוציות לבשר חזיר
בליני אפרסק-ג'ינג'ר
סלרי בליני
ג'לי בליני
קוקטייל ללא אלכוהול "קייפ קודר"
מְתַאֲבנִים
חטיפי בירה
מתאבנים עם גבינה
כריכים
חֲטִיפִים
קאנאפס
מגוון מתאבנים
חטיפים עם רטבים
מתאבנים מבשריים
מתאבנים של דגים
מתאבנים ירקות
מתאבנים של ביצים
מרקים
מרקים קרים
מרקים שמנתיים
מרקי שמנת
רוטב מרקים
מרקים צלולים
מרקי ירקות
מרקים סמיכים, תבשילים
מרקי בשר
מרקי דגים
מרקים עם פסטה ודגנים
מנות עיקריות
בָּשָׂר
ציפור, משחק
תוספות
ירקות, פטריות
דגים, פירות ים
דגנים, קטניות
ביצים, מוצרי חלב
פַּסטָה
תבשילי קדרה
סלטים
סלטים חמים
סלטי ירקות
סלטים עליים
סלטי פירות
סלטים עם דגנים ופסטה
סלטים עם בשר
סלטים עם דגים
סלטים עם ביצים
סלטים עם שעועית
סלטים עם לחם
אוכל מהיר
המבורגרים
כריכים
נקניקיות
פיצות
כריכים חמים
מנות טורטיה
מנות פיתה
פנקייקים
רטבים למזון מהיר
מנות מטוגנות בשמן עמוק
רטבים
תבלינים
רטבים
מטבלים
ממרחים
גלזורות ורטבים לברביקיו
רטבים לסלט
תערובות שמן
רטבים אמולסיים
רטבים מתוקים
רטבים חריפים
רטבים למזון מהיר
גריל, ברביקיו
בשר צלוי
עוף בגריל
דג בגריל
מנות מעושנות
ירקות ופירות צלויים
מוצרי קמח צלויים
גלזורות ורטבים לברביקיו
מַאֲפִיָה
פשטידות מלוחות, פיצות
לחם ביתי
פנקייקים תפוחי אדמה, פנקייקים
לחמניות, פשטידות לא ממותקות
עוגיות ומאפינס לא ממותקים
קינוחים
קאפקייקס
קינוחי פירות
עוּגִיָה
עוגות
סופגניות, פשטידות, לחמניות
סוכריות וממתקים קטנים
קרמים, רטבים, מוסים, פודינגים
סופלה, מרנגים, מרנגים
ג'ֵלִי
גלידה, סורבה
עוגות
פשטידות מתוקות, טארטים
פנקייקים, לביבות, וופלים, טוסט
דגני בוקר, גרנולה, מוזלי
מַשׁקָאוֹת
מילקשייקים
שייקים, גרניטס
משקאות על בסיס קפה ושוקולד
משקאות פירות, מיצים
תה ומשקאות צמחיים
משקאות חמים
קוקטיילים אלכוהוליים
קוקטיילים עם וודקה
קוקטיילים עם ג'ין
קוקטיילים של ויסקי
קוקטיילים עם יין
קוקטיילים עם ברנדי, קוניאק
קוקטיילים עם אבסינת
קוקטיילים עם רום
קוקטיילים עם יין מבעבע
קוקטיילים של טקילה
קוקטיילים עם בירה
קוקטיילים עם ליקרים
קוקטיילים קפואים
שיטות בישול
טיגון אוויר
סִיר לַחַץ
מנות קרות
רב-סוכר
מנות ממולאות
טיגון עמוק
דוד כפול
פָּאן
מגש אפייה
לְסַכֵּל
תַנוּר
עוֹף לִצְלִיָה
מִיקסֵר
מַמחֶה
כָּנוֹן
מְעַבֵּד מָזוֹן
מִיקרוֹגַל
ווק
מנות כבושות
מאכלים יבשים ומעובדים
מנות כבושות
מנות עלומות
מנות מלוחות
מנות מעושנות
שימורים
מנות עונתיות
מנות חגיגיות
רֹאשׁ הַשָׁנָה
חַג הַמוֹלָד
יום האהבה
8 במרץ
פַּסחָא
1 במאי
ליל כל הקדושים
יוֹם הוּלֶדֶת
מנות למסיבה
מנות חתונה
מסיבת קוקטיילים
מסיבת ארוחת ערב
יום האם
מטבחי העולם
אֵירוֹפִּי
צָרְפָתִית
אִיטַלְקִית
סְפָרַדִית
יוונית
אַנגְלִית
אִירִית
גֶרמָנִיָת
פורטוגזית
אוֹסטְרִי
פּוֹלָנִית
רוּסִי
סקנדינבי שוודית
אסייתית סִינִית יַפָּנִית תאילנדי וייטנאמית קוריאנית פיליפינית
עֲרָבִית יְהוּדִי טוּרקִית
הוֹדִי
אַפְרִיקַנִי מרוקאי
אֲמֶרִיקָאִי הוואי קייג'ון קנדי טקס-מקס
אמריקה הלטינית מֶקסִיקָני ונצואלי ארגנטינאי ברזילאי
הקריביים קובני ג'מייקני
סקנדינבי שוודית
אסייתית סִינִית יַפָּנִית תאילנדי וייטנאמית קוריאנית פיליפינית
עֲרָבִית יְהוּדִי טוּרקִית
הוֹדִי
אַפְרִיקַנִי מרוקאי
אֲמֶרִיקָאִי הוואי קייג'ון קנדי טקס-מקס
אמריקה הלטינית מֶקסִיקָני ונצואלי ארגנטינאי ברזילאי
הקריביים קובני ג'מייקני
קטגוריות
ארוחות בוקר
ארוחות צהריים
ארוחות ערב
מנות ילדים
כלים לשימוש עתידי
מתכונים בתקציב נמוך
אוכל מנחם
מתכונים לאדם אחד
מתכונים לשניים
פִּיקנִיק
מתכונים בחצר האחורית
מנות למעריצים
מנות ערב סרטים
שיטות בישול
מתכוני רשת האוכל
אוספי מתכונים
מתכונים לפי מרכיבים
אכילה בריאה
ארוחות בוקר בריאות
ארוחות צהריים
ארוחות ערב
חטיפים בריאים
מנות עשירות בסיבים
מנות ללא גלוטן
תכולת נתרן נמוכה
מנות דלות קלוריות
מנות לחולי סוכרת
ארוחות דלות פחמימות
תכולת שומן נמוכה
כולסטרול נמוך
תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות
מנות צמחוניות
מנות טבעוניות






