ערבבו עיסת אבטיח עם וודקה לימון ומיץ קוקוס, ולטעם אפילו יותר עז, הוסיפו סחיטה של מיץ לימון טרי. הקוקטייל המושלם למסיבות קיץ! למתכון הזה, בחרו קוקטייל ללא גרעינים. קרא עוד
קשה למצוא בראוני טעים ומפנק יותר מזה של טרישה יארווד. על בראוני פקאן שוקולד טוב היא שמה שכבה עבה של ציפוי קוקוס קרמי, פתיתי קוקוס וחתיכות אגוזים אחרות (פקאן, אגוזי מלך או...) קרא עוד
הבלילה לעוגה זו עשויה מעוגיות וופל וניל מרוסקות עם סוכר, חמאה, ביצים, פקאנים וקוקוס טרי או קפוא מגורר (לא קוקוס גס). לאחר האפייה, מנקבים אותה מספר פעמים. קרא עוד
טעם הליים משתלב נהדר עם דג חרב. אורז בסמטי מבושל עם חלב קוקוס, למשל, הוא תוספת נהדרת למנה זו. ניתן להפחית את כמות שמן הקנולה בכמחצית אם הרוטב נראה עשיר מדי. קרא עוד
אמברוזיה הייתה מזונם לא רק של האלים היווניים הקדמונים, אלא גם של בני תמותה רגילים. זהו השם שניתן לסלט פירות טעים ופופולרי מאוד בארצות הברית. בדרך כלל, זהו סלט של אננס ומנדרינות (או קלמנטינות מתוקות יותר) בתוספת של מיני- קרא עוד
זהו מתכון מעובד מהמטבח הטמילי, ולמרות שאני קורא לעוגות האורז האלה לחם, הן למעשה יותר כמו פנקייקים עבים ועגולים עם תוספת שאוכלים כחטיף. צ'ילי טרי, עגבניות וכוסברה מוסיפים צבע וטעם רענן. קרא עוד
צפיות: 463
צפיות: 2,950
צפיות: 2,327
צפיות: 2,383
צפיות: 44,888
צפיות: 1,939
צפיות: 8 672
צפיות: 4,044
צפיות: 7,892
צפיות: 3,516
צפיות: 5 243
צפיות: 9,886
צפיות: 7 235
צפיות: 8 339
צפיות: 9,726
צפיות: 6,456
צפיות: 7,844
צפיות: 11 236
צפיות: 37,587
צפיות: 8,063
צפיות: 15,731
