גרנולה עם קוקוס ודובדבנים מיובשים

קולות: 1

תמונה של המנה: צ'ארלס מאסטרס

זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 7 כפות.

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 119, שומן כולל 8 ג'., שומנים רוויים 2.5 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 10 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 207 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

גרנולה עם קוקוס ודובדבנים מיובשים - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 3/4 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
1 כוס בשר קוקוס מיובש, קצוץ לחתיכות
1 כוס פיסטוקים לא מלוחים
1/3 כוס גרעיני דלעת
1 כף מלח גס (או 1.5 כפיות מלח דק)
1/2 כוס סוכר חום בהיר
1/3 כוס סִירוֹפּ מֵייפֶל או דבש
1/3 כוס שמן זית
3/4 כוס דובדבנים מיובשים ללא מגולענים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: שיבולת שועל מגולגלת, פתיתי קוקוס, קוֹקוּס, פיסטוקים, זרעי דלעת, סוכר חום, סִירוֹפּ מֵייפֶל, דְבַשׁ, דובדבנים מיובשים, גרנולה

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-150 מעלות צלזיוס. מרפדים שתי תבניות אפייה בנייר אפייה. בקערה גדולה, מערבבים את שיבולת השועל, הקוקוס, הפיסטוקים, גרעיני הדלעת והמלח. מערבבים בסיר את הסוכר החום, סירופ המייפל ושמן הזית. מניחים את הסיר על הכיריים ומחממים את התערובת על אש נמוכה תוך ערבוב, עד שהסוכר נמס. מוסיפים את תערובת האגוזים ומערבבים.
מורחים את התערובת בשכבה אחידה על תבניות האפייה המוכנות ואפים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה, 20-25 דקות. מוציאים מהתנור ומערבבים עם הדובדבנים המיובשים. ניתן לאחסן את הגרנולה בכלי אטום עד שבוע או במקפיא עד חודש.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / אכילה בריאה / מנות דלות קלוריות / ארוחות דלות פחמימות / תכולת שומן נמוכה / כולסטרול נמוך / ארוחות בוקר בריאות / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קינוחים / דגני בוקר, גרנולה, מוזלי / מטבח אמריקאי

אוספי מתכונים