אני בדרך כלל לא מגזים בשוקולד לבן, אבל אני מוצא שהנענע מורידה חלק מהמתיקות הדביקה. עם זאת, נאמר לי על הקינוח הזה כשהבאתי אותו כמתוק ליום הולדת שזה כמו לאכול שמנת בלי— קרא עוד
טרישה יארווד משתמשת בארבעה מרכיבים בלבד כדי להכין את הממתק המתוק והמלוח הזה עם אגוזים פריכים. היא מבשלת את הממתקים בסיר בישול איטי לפני שהיא מעצבת אותם לתבניות ומקררת אותם. קרא עוד
במקום פשוט להטמיע מרשמלו מיני לתוך תערובת השוקולד הלבן החם וחלב השקדים, ג'יאדה דה לורנטיס משתמשת ב"כפיות" מיוחדות העשויות ממקלות סוכרייה על מקל גדולים המחוברים לקצה המרשמלו כדי לערבב את המשקה המוגמר. קרא עוד
הקלאסיקה האיטלקית הקלה והפריכה הזו מקבלת את המרקם הפריך שלה מתהליך אפייה כפול. ג'יאדה דה לורנטיס אופה את הביסקוטי בתנור תחילה בתבנית עץ בגודל 33x7 ס"מ למשך 40 דקות, ולאחר מכן לפרוסות למשך 20 דקות נוספות. חמוציות מיובשות ו- קרא עוד
עוגיות הסנדוויץ' של ג'ף מאורו משתמשות בממרח שקדים כמילוי, מה שמעניק טעם אגוזי שלא ניתן להשיג עם חומרי טעם. בהחלט תשימו לב לזה בזמן האפייה של העוגיות. קרא עוד
מתכון העוגיות החצי-תוצרת בית של סנדרה לי משתמש בתערובת בצק עוגיות מוכנה מראש, ממותקת בפתיתי קוקוס ואגוזי מקדמיה קצוצים. פשוט מורחים את הבצק על תבנית אפייה, אופים ומקשטים. קרא עוד
המאפים הקלילים והעדינים של טרישה ירווד ראויים לשבחים רבים, המשלבים שני מרכיבים שנועדו זה לזה - שוקולד לבן וחמוציות עזות. מאפיין ייחודי הם אגוזי המקדמיה, אשר מתפרצים בצורה נהדרת ב - קרא עוד
חובבי שוקולד, שימו לב: פינוק פרימיום זה מכיל תערובת של שוקולד מריר, שוקולד מריר, ותערובת של שוקולד צ'יפס לבן וחצי מתוק. לפני אפיית העוגיות, בובי פליי הוסיף לתערובת שוקולד צ'יפס קלויים וטחונים. קרא עוד
צפיות: 7,994
צפיות: 4,677
צפיות: 4,845
צפיות: 5,731
צפיות: 7,553
צפיות: 4,906
צפיות: 8 211
צפיות: 5,945
צפיות: 4 180
צפיות: 9,947
צפיות: 12 156
צפיות: 14,768
צפיות: 8,914
צפיות: 8,773
צפיות: 6,470
צפיות: 5,563
צפיות: 22,338
צפיות: 6,633
צפיות: 19 171
צפיות: 6 281
צפיות: 23,952
צפיות: 9,970
צפיות: 39,683
צפיות: 6,580
