טוסטים בסירופ מייפל עם גבינה רכה
קולות: 1

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מתאבן זה יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. הוא קל להפליא להכנה ומספק פצצת טעם אמיתית. פרוסות לחם פריכות, קלויות בתערובת של סירופ מייפל טבעי וחמאה, מוגשות עם פרוסת גבינה לבנה רכה, כמו קממבר או ברי. טעמו המלוח והקרמי משלים בצורה מושלמת את המתיקות החמה של לחם המייפל. והמרקמים המנוגדים לא ישאירו אף אחד אדיש.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- גלגל קטן אחד של גבינה לבנה, כמו קממבר
- 0.5 כפות סירופ מייפל
- 3 כפות חמאה
- 8 פרוסות דקות של לחם מחמצת
- שמן צמחי לשימון הצלחת
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: לחם מחמצת, טוסטים, גבינת קממבר, סִירוֹפּ מֵייפֶל
בישול המנה לפי המתכון:
- הכינו לחם מייפל בשתי מנות:
מחממים מחבת גדולה בעלת תחתית עבה על אש בינונית. לאחר שהמחבת חמה, מוסיפים 1/4 כוס סירופ מייפל, 1.5 כפות חמאה וקורט מלח. מוסיפים 4 פרוסות לחם ומיד הופכים אותן כדי לצפות אותן ברוטב. מבשלים, תוך כדי הפיכה תכופה בעזרת סכין חמאה, עד שהלחם מצופה בסירופ וקלוי, ותחתית המחבת מצופה בקושי בשכבה יבשה, כ-4 דקות. - מעבירים את לחם המייפל לצלחת משומנת קלות להתקררות. חזרו על הפעולה עם פרוסות הלחם הנותרות.
- מניחים פרוסות גבינה רכה על הלחם ומגישים מיד.
מחבר המתכון - איימי תילן היא שפית טלוויזיה עטורת פרסים וכותבת ספרי בישול מהמערב התיכון, שכיום כותבת ספרים ובלוגים על אוכל מחוותה.
קטגוריות:
מתכונים דומים






































