גזרים מבושלים בסירופ מנדרינות
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 217, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 40 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 1323 מ"ג, סוּכָּר 25 ג'.
קלוריות 217, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 40 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 1323 מ"ג, סוּכָּר 25 ג'.
גזרים מבושלים בסירופ מנדרינה - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 900 גרם גזרים, קצוצים גס
- 6 מנדרינות, לסחוט את המיץ
- 1/4 כוס חומץ תפוחים
- 2 כפיות מלח
- 4 בצלים ירוקים, פרוסים באלכסון
- 2 כפות (30 גרם) חמאה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: גֶזֶר, בצל ירוק, מנדרינות, חומץ תפוחים
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים גזרים במחבת קטנה, מוסיפים חומץ תפוחים, מיץ מנדרינה ומלח, ומבשלים על אש קטנה עד שהגזרים רכים, 8-10 דקות. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים פנימה חמאה. מפזרים בצל ירוק.
קטגוריות:
מתכונים דומים
