קינוח עוגיות מרשמלו ושוקולד אפויים
קולות: 1

זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 263, שומן כולל 10 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 46 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 109 מ"ג, סוּכָּר 29 ג'.
קלוריות 263, שומן כולל 10 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 46 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 109 מ"ג, סוּכָּר 29 ג'.
אין צורך לחכות לקיץ ולעונת המדורות כדי להכין את פינוק הקמפינג הקלאסי הזה. ס'מורס מכינים בקלות על תבנית אפייה בתנור! אפילו יותר טוב, אפשר לאפות כמות גדולה בבת אחת עבור קהל. תנו לקינוח להתקרר, ואז חתכו למנות ראשונות ותהנו!
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 14 קרקרים של גרהם (כל אחד בגודל 12x6 ס"מ)
- 220 גרם שוקולד מריר (47% קקאו), קצוץ דק
- 4 כוסות מרשמלו מיני
- תרסיס בישול
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: עוגיות חמאה, שׁוֹקוֹלַד, מרשמלו
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. רססו קלות תבנית אפייה בגודל 32x45 ס"מ בתרסיס שמן.
- מניחים את קרקרי הגרהם על תבנית אפייה כך שייגעו זה בזה. מפזרים מעל שוקולד ומרשמלו. אופים, תוך סיבוב תבנית האפייה באמצע, עד שהמרשמלו תפוח וזהוב-חום מכל הצדדים, כ-15 דקות.
- מוציאים ומצננים במשך 5 דקות, לאחר מכן לוחצים בעדינות על המרשמלו כדי שהשוקולד יידבק לקרקרים. נותנים להם להתקרר לחלוטין, ואז שוברים את הס'מורס לחתיכות. ניתן לאחסן את הקינוח בכלי אטום היטב, תוך ריפוד כל שכבה בנייר אפייה, עד 5 ימים..
קטגוריות:
מתכונים דומים







































