עוגות יום הולדת וקאפקייקס מדהימים

עוגה חגיגית עם ציפוי קרם חמאה ורוד

מה הסוד לעוגות הלחות של אינה גרטן? שמנת חמוצה. אפו שלוש שכבות, כל אחת בקוטר 23, 15 ו-7.5 ס"מ, וצפו כל אחת בנפרד בציפוי ורוד בוהק. קררו את השכבות לפני הרכבת העוגה, לאחר מכן זלפו או שפכו את הציפוי הנותר מסביב לתחתית כל שכבה ולחלק העליון של השכבה העליונה. סיימו עם קישוטי ממתקים.

מַתכּוֹן: עוגת יום הולדת עם ציפוי קרם חמאה ורוד לוהט

עוגה חגיגית על תבנית אפייה

עוגת הווניל וגרידת הלימון של איינה תהיה קינוח יום ההולדת האהוב עליכם. היא מכוסה בציפוי שוקולד קל והכנה אורכת 15 דקות בלבד. ילדים יכולים לקשט את העוגה עם השוקולדים האהובים עליהם.

מַתכּוֹן: עוגת יום הולדת על תבנית אפייה

קאפקייקס שוקולד מהירים

הוסיפו שוקולד צ'יפס מיני חצי מתוק לחבילה של תערובת עוגת שוקולד. חלקו את הציפוי למנות והשתמשו בצבעי מאכל בצבעים שונים כדי ליצור קאפקייקס דקורטיביים.

מַתכּוֹן: קאפקייקס שוקולד כפולים מהירים

עוגת תותים

הכינו את עוגת התותים של רי דראמונד עם ילדיכם - בנותיה עזרו לה בכל שלב. לפני שמציפים את העוגה, רפדו תבנית בנייר אפייה כדי למנוע לכלוך; לאחר מכן, פשוט הסירו בזהירות את נייר האפייה.

מַתכּוֹן: עוגת תותים

עוגת פאונד שוקולד

מתכון עוגת הפאונד של טרישה ירווד מושלם למתחילים כי הוא כל כך קל. הגישו את העוגה הדחוסה הזו עם כדור גלידת וניל.

מַתכּוֹן: עוגת פאונד שוקולד

עוגת פטל ותפוז

העוגה של ג'יאדה מתגבשת במהירות בזכות תערובת ספוג קנויה; היא מכילה גרידת תפוז ומיץ. הוסיפו ריבת פטל לקרם ומרחו אותה בין השכבות.

מַתכּוֹן: עוגת תפוזים ופטל

קאפקייקס עם ריבה וחמאת בוטנים

טיילר פלורנס סוחט ריבת ענבים על גבי קאפקייקס וניל באמצעות בקבוק משאבה. מורחים ציפוי חמאת בוטנים מעודן ומקשטים בסוכריות האהובות עליכם.

מַתכּוֹן: קאפקייקס ריבת חמאת בוטנים ושמנת

עוגת גזר עם קרם מרשמלו

עוגת הגזר של בובי פליי מועשרת בתבלינים נפלאים: ג'ינג'ר טרי מגורר ומגובש, קינמון ואגוז מוסקט. ציפוי גבינת השמנת המסורתי משתנה לחלוטין על ידי תוספת מרשמלו.

מַתכּוֹן: עוגת גזר עם ציפוי מרשמלו

קאפקייקס מיני מרנג שוקולד

ג'יאדה מערבבת שוקולד מומס עם חלבוני ביצה מוקצפים בעת הכנת בלילת קאפקייקס. התוצאה היא פינוק מיניאטורי ופריך עם מרכז רך.

מַתכּוֹן: קאפקייקס מיני מרנג שוקולד

עוגת שוקולד ללא קמח עם קצפת

עוגת השוקולד העשירה של טיילר דורשת רק 6 מרכיבים ורק 20 דקות של זמן הכנה. קינוח זה זכה לעשרות ביקורות מובילות והוא בטוח ישמח את האורחים.

מַתכּוֹן: עוגת שוקולד עם קצפת (ללא קמח)

עוגת שוקולד גרמנית עם קרם אגוזי לוז וקוקוס

הכינו את עוגת השוקולד הגרמנית העשירה והטעימה של בובי ליום הולדתכם.

מַתכּוֹן: עוגת שוקולד גרמנית עם ציפוי קוקוס ואגוזי לוז

עוגת ארבע שכבות חגיגית

עם המתכון הזה, ילדים יהנו להרכיב את העוגה שלהם בעצמם. בחרו עיטור מרכזי: אחיד, מפוספס, מדורג או קשת בענן. לאחר מכן, כסו את החלק החיצוני במרשמלו מיני, סוכריות שוקולד, פתיתי קוקוס צבעוניים או סוכריות סוכר.

מַתכּוֹן: עוגת יום הולדת לילדים

עוגת קטיפה אדומה

אבקת קקאו היא מרכיב מפתח בעוגת הקטיפה האדומה הקלאסית של סאני אנדרסון.

מַתכּוֹן: עוגת רד ולווט עם קרם וניל

עוגה עם מילוי קוקוס וקרם חמאה

עוגת הקוקוס של בובי היא בחירה נהדרת לכל אירוע.

מַתכּוֹן: עוגה עם מילוי קוקוס וקרם חמאה

עוגת יונקי דבש

עוגה לחה וטעימה זו מכילה בננות, אננס טרי והרבה תבלינים.

מַתכּוֹן: עוגת יונקי דבש

עוגת שוקולד קלה

עוגת הקקאו הטעימה הזו נשמרת מספר ימים, כך שניתן להכין אותה מראש. לסיום מהודר, ניתן להוסיף ציפוי קרם חמאה לבן.

מַתכּוֹן: עוגת שוקולד קלילה כנוצה

קאפקייקס שוקולד דובדבנים

כשהיא מכינה קאפקייקס דובדבנים, סנדרה לי משלבת תערובת לעוגת שוקולד יבשה עם ציפוי שוקולד לבן עשיר.

מַתכּוֹן: קאפקייקס שוקולד דובדבנים