קרם וניל
קולות: 41
זְמַן: 12 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10 – 12
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10 – 12
הציפוי הקלאסי הזה, שלוקח דקות ספורות להכנה, יכול לשמש למילוי עוגות, לקישוט עוגיות חמאה, קאפקייקס ועוד.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 3 כוסות אבקת סוכר
- כוס אחת של חמאה
- כפית אחת תמצית וניל
- 1-2 כפיות שמנת מתוקה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אבקת סוכר, תמצית וניל, קרֶם
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערת מיקסר עומד עם מטרפה, ערבבו את אבקת הסוכר והחמאה. ערבבו היטב במהירות נמוכה, לאחר מכן הגבירו את המהירות לבינונית והקציפו עוד 3 דקות.
- מוסיפים תמצית וניל ושמנת וממשיכים להקציף במהירות בינונית עוד דקה, מוסיפים עוד שמנת במידת הצורך כדי לוודא שהקרם לא סמיך מדי וקל למריחה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
