ציפוי קרם חמאה וניל לקאפקייקס - ציפוי קרם חמאה-סוכר אוורירי
קולות: 7
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 12 קאפקייקס
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 12 קאפקייקס
ציפוי קרם חמאה פשוט זה מוכן תוך דקות והוא מושלם לקישוט עוגות, קאפקייקס וקינוחים אחרים. הוא עשוי מארבעה מרכיבים בלבד: חמאת שמנת עם אבקת סוכר וקצת חלב מלא. הוסיפו תמצית וניל טבעית לתוספת טעם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 110 גרם חמאה, בטמפרטורת החדר
- 3 כוסות אבקת סוכר
- 1/4 כוס חלב מלא, בטמפרטורת החדר
- כפית אחת של תמצית וניל
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה בינונית, מקציפים את החמאה במיקסר עד לקבלת תערובת חלקה ואוורירית. מוסיפים את אבקת הסוכר, החלב והווניל עד לקבלת תערובת חלקה.
מַתכּוֹן קרם חמאה לעוגה.
מחבר המתכון - ויויאן צ'אן – מפתחת מתכונים, מפתחת שילובי טעמים חדשים
קטגוריות:
מתכונים דומים
