סלט תרד ואשכוליות מטוגנות
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מתכון לסלט עם עלי תרד טריים, פרוסות אשכוליות מקורמלות ואגוזי מלך. לרוטב, טורפים יחד שמן זית וחומץ אורז, ואז מוסיפים קורטוב של חרדל דיז'ון.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מניחים אשכולית אדומה קלופה וחתוכה לפלחים בשכבה אחת על תבנית אפייה משומנת; מפזרים 2 כפות סוכר חום ו-1/2 כפית פפריקה מעושנת. צולים עד להזהבה, 4 דקות. בקערה גדולה, טורפים יחד 2 כפות חומץ אורז וכפית חרדל דיז'ון; מתבלים במלח ופלפל. מערבבים את התערובת עם 2 כפות שמן זית. מוסיפים את האשכולית, 150 גרם תרד טרי ו-1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים; מערבבים היטב.
מתכונים עם מרכיבים דומים: אֶשׁכּוֹלִיוֹת, סוכר חום, פַּפּרִיקָה, חומץ אורז, חרדל דיז'ון, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, תֶרֶד
קטגוריות:
מתכונים דומים
