סלט אבוקדו עם נענע
קולות: 4
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
הדבר הייחודי ביותר בסלט האבוקדו הזה הוא פלפלי הפפרונצ'יני המרינדה הקצוצים לקוביות ברוטב. הם מוסיפים חריפות עדינה שמשתלבת נהדר עם האבוקדו העשיר והנענע המרעננת. הוסיפו מעל הסלט המוגמר גרעיני דלעת לטעם פריך ואגוזי טעים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- אבוקדו אחד
- כף אחת של נענע
- 140 גרם תערובת סלט תרד
- 0.5 כפיות חרדל דיז'ון
- 0.5 כפיות דבש
- 3 כפות גרעיני דלעת
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אַבוֹקָדוֹ, תֶרֶד, מֶנטָה, תערובת סלט, פלפל פפרונצ'ינו, חרדל דיז'ון, דְבַשׁ, זרעי דלעת
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערת סלט גדולה, ערבבו חצי כפית חרדל דיז'ון, דבש, מלח גס ופלפל שחור. הוסיפו 2 פלפלי פפרונצ'יני קצוצים דק, חצי בצלצל שאלוט קטן (קצוץ), 3 כפות שמן זית ו-2 כפות חומץ יין לבן.
- הוסיפו קוביות אבוקדו, כוס נענע קרועה ו-140 גרם תערובת סלט תרד; ערבבו היטב. פזרו 3 כפות גרעיני דלעת קלויים ומלוחים.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות קיץ / מנות עיקריות / תוספות / ירקות ופטריות / סלטים / סלטים עליים / רשת האוכל - מתכונים
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
