הטעם המתוק והפרחוני של תה קר היביסקוס עם רמז לחמיצות משלים בצורה מושלמת את החריפות העדינה של הג'ינג'ר. תערובת זו היא מרווה צמא מושלם, ולחוויה מהנה יותר, הוסיפו תה כהה...
מתכונים לקוקטיילים ומשקאות אלכוהוליים
עם טעמו וארומה ייחודיים, תה ארל גריי יכול להיות תוספת מעניינת לקוקטיילים אלכוהוליים טעימים. יש לחלוט אותו במים רותחים, לקרר אותו ולערבב אותו עם אפרסק...
תה קר זה הוא תחליף מושלם לכל קוקטייל במסיבת קיץ. הוא מוכן בכד גדול, אך ניתן להכפיל את כמות המרכיבים אם רוצים. תה קמומיל מבושל...
יין פרוסקו מבעבע יעניק למרגריטה טעם נעים וקליל יותר, וימלא אותה בבועות עליזות. זה הופך את הקוקטייל לחגיגי ומתוחכם יותר. להכנה...
פרחי היביסקוס אלגנטיים משדרגים כל משקה, ואפילו משהו פשוט כמו וודקה וטוניק יכול להיות משופר בטעם ובמראה אסתטי. הוסיפו קצת...
הוויסקי הקלאסי אולד פאשן, המבוסס על ויסקי שיפון, מקבל טעם חדש ותוסס עם תוספת של נגיעת ליקר סמבוק ארומטי, כמו ליקר סן ז'רמן. התווים המתוקים שלו מציעים ניחוח מעניין...
תותים אדומים בהירים, ממולאים במסה ירוקה דמוית שלג, נראים כמו פינוק ממסעדת מטבח עילית מתוחכמת. ושילוב הטעמים במנה ראשונה קיצית זו יתקבל בברכה על ידי כל הגורמה. גדול...
קוביות קרח טעימות נועדו לקרר משקאות ולשמור עליהם קרים למשך זמן רב ככל האפשר. התכוננו לחום הקיץ על ידי מילוי המקפיא שלכם במגוון...
סנגריה יוצאת דופן זו עשויה מתה ירוק ודבש, ספוגה ביין לבן, ומעליה יין שזיפים יפני. דובדבנים, מנדרינות משומרות וטעמים אחרים משלימים זה את זה בצורה מושלמת.
ויסקי ג'נטלמן ג'ק טנסי מוסיף אופי גברי ומוצק ללימונדה הזו. הקוקטייל כולל גם לימון טרי, סודה קלאב, ליקר תפוזים טריפל סק, ו...
בליני הוא אחד מקוקטיילי הקיץ הפופולריים ביותר באיטליה, המוכן עם מחית אפרסקים ויין מבעבע. תוכלו ליהנות מהטעם המעודן של המשקה הזה גם אם העונה עדיין לא הגיעה...
הפתיעו את האורחים שלכם עם פונץ' ייחודי המוגש היישר מאבטיח גדול. חתכו את הקליפה, טחנו את הבשר בעזרת בלנדר מוט, ומיץ האבטיח מעורבב עם וודקה...
גרניטה היא קינוח פירות קליל העשוי ממיץ קפוא, מושלם לשמירה במקפיא במהלך חום הקיץ. בניגוד לקרח פירות, יש לה מרקם רפוי, כך שכאשר היא קפואה...
בעוד שהמוחיטו הזה שונה למדי מהקוקטייל הקובני הקלאסי, טעמו תוסס ומרענן באותה מידה. הוא משלב בצורה יפהפייה נענע וליים מרעננים עם טעמים רעננים...
הכינו סורבה בהשראת הקוקטייל הטרופי המפורסם, פינה קולדה. הוא עשוי ממיץ אננס, קרם קוקוס, אננס משומר ונגיעה של רום כהה. תמצית קוקוס...
סורבה מיניאטורי עם ליקר נראה אלגנטי ומעניין מאוד, גולת כותרת אמיתית של מסיבת בית. הסורבה מונח בכדורים קטנים בכוסות שוט ומעליהם ליקר. למידע נוסף...
גרניטה איטלקית זו, בדומה לקרח פירות, היא פינוק קליל ומרענן המושלם להתפנק בחום הקיץ. גרניטה חמוציות עשויה ממיץ חמוציות,...
קינוח מרענן כמו סורבה יין לא רק יקרר אתכם בחום, אלא גם יעלה לכם את מצב הרוח ויעניק לכם קצת זמזום. בדיוק הדבר למסיבת בית קיץ! כדי להפוך אותו...
יין חם טעים וארומטי לא רק מחמם אתכם בחורף, אלא גם יכול להיות רענון נעים בחום הקיץ כאשר משתמשים בו כסורבה. הכינו יין חם מיין אדום וניחוחות ארומטיים...
גלידה איטלקית שונה מגלידה רגילה בכך שיש לה תכולת שומן נמוכה יותר. היא עשויה מחלב, שמנת וטעמי פירות שונים. עם זאת, היא...
סנגריה לבנה עשויה מיין לבן, סודה קלאב, ליקר תפוזים וברנדי, ומקושטת בפלחי לימון ותפוז. טעמה הבהיר והמרענן מושלם לכל קיץ...
מרגריטה קפואה היא קוקטייל חלומי לערב קיץ חם. הכינו קנקן לקהל ותיהנו מטעמו המרענן. מלבד מרכיבי המרגריטה הבסיסיים—...
קשה לדמיין משקה קיץ מרגיע וטעים יותר מסנגריה ספרדית, המשלבת יין עם פירות עסיסיים. אבטיח ותותים הם מרכיבים מושלמים ל...
קוקטייל מרענן זה יגרום לכם להרגיש כאילו אתם בחופשה אפילו בזמן שאתם נחים על הספה. הוא משלב בצורה מושלמת את הטעמים הטרופיים של תפוז, בננה ואננס, יחד עם הארומה המחממת של...
מתכונים למסיבת ראש השנה
הגישו את המתאבנים והמשקאות החגיגיים האלה במסיבת חג המולד או ערב ראש השנה שלכם.
את הטעם של פונץ' הגלידה הזה יהיה קשה לשכוח, וכך גם את ההגשה הייחודית של המשקה. המתכון דומה לקוקטייל ג'ין פיז המפורסם של רמוז, המוכן באמצעות...
קוקטיילים רטרו למסיבה
פנקו את עצמכם בערב השנה החדשה במשקה מהתקופה האהובה עליכם.
מילקשייק מאלט שונה ממילקשייק רגיל בטעם העשיר והמאלטי שלו, שמקורו באבקת החלב המאלטת, במקרה זה, שוקולד. כמו כל מילקשייק...
בניגוד ליין חם אירופאי, המיוצר מיין אדום, פירות ותבלינים, באמריקה, מקובל להכין יין חם עם סיידר תפוחים במהלך חופשות החורף. הוא נקרא גם סיידר חם—...
אם אתם אוהבים קפה וטעמו, תוכלו בקלות להכין סודה לקפה בבית, שקשה למצוא בחנויות וכיום תוכלו להשתמש בה כדי להרוות את צמאונכם לאורך כל היום.
קוקטייל קיר רויאל הוא גרסה יוקרתית יותר של קוקטייל קיר הצרפתי המפורסם, אך במקום יין לבן, הוא עשוי משמפניה איכותית וסירופ חמוציות. הכינו סוכר...
הטעם הקליל והמאוזן של קוקטייל הקוסמופוליטן, שמו עצמו וסדרת הטלוויזיה "סקס והעיר הגדולה" זיכו אותו במוניטין של משקה לנשים בלבד. הוא די פשוט להכנה...
המרכיבים העיקריים של קוקטייל זה הם וודקה ומיץ תפוחים. אבל אם תכינו אותו במסיבה ביתית, תרתקו את האורחים שלכם עם ההגשה המקורית שלו וזר מורכב של טעמים וניחוחות ש...
הקוקטייל הזה נראה כמו סנגריה ספרדית מסורתית: הוא מכיל יין אדום, פירות יער וקרח מרענן. אבל סירופ הדובדבנים והג'ין מעניקים לסנגריה הזו טוויסט חדש ומעניין...
מה משותף לצ'אי מסאלה הודי והוט טודי אירי? שניהם משקאות תה שחור מתובלים בעלי אפקט מחמם. שלבו את האלכוהול...
קוקטייל זה יפתה אתכם עם שלישיית הדרים של לימון מליקר לימונצ'לו, תפוז מוודקה בטעם ומיץ ליים סחוט טרי. הטעם המרענן והמבעבע...
משקה קליל ושובב זה, המבוסס על וודקה, משלב טעמי קרמל, סירופ מייפל ושמנת. הוא בטוח ישמח נשים ואנשים עם שן מתוקה. גולת הכותרת של הקוקטייל היא אגוז מוסקט טחון טרי...
את שם הקוקטייל הזה ניתן לתרגם מאנגלית כ"עוגיית ג'ינג'ר". אחרי הכל, זה הטעם שהוא מקבל מתערובת של בירת ג'ינג'ר, מיץ ג'ינג'ר, קינמון ורום, מה שהופך את זה ל...
קולר זה, העשוי מוודקה מנטה, שמנת ותערובת של בנדיקטין מתובל וברנדי, מהווה פינוק נהדר למסיבת ראש השנה או חג המולד, ויוצר אווירה חגיגית בדיוק כמו...
וואסיל הוא משקה אנגלי עתיק המבושל ונצרך באופן מסורתי בחג המולד. הכינו את וואסיל שלכם ומלאו את ביתכם בניחוחות החמים והחריפים שלו. השתמשו...
נסו את המשקה האקוודורי המסורתי הזה, מרכיב עיקרי בחגיגות ברחבי דרום אמריקה. הוא דומה בטעמו ובהרכבו לחומץ אגונוג. הקוקטייל עשוי מ...
שם הקוקטייל הזה מתורגם מאנגלית כ"הנאה מקרמל", שתחוו באמת עם כל לגימה. אחרי הכל, הוא משלב מדהים...
המסורת המקסיקנית של שתיית שוקו חם עם פלפל קאיין מתוארכת לאצטקים הקדמונים, אשר בישלו אבקת קקאו והוסיפו את התבלין הלוהט למשקה. מתכון לקוקטייל הזה...
יין חם ארומטי ומחמם זה עשוי מסיידר תפוחים, מיץ תפוזים ויין אדום. דבש נוסף למתיקות. ולתוספת טעם, יין חורף מסורתי...
רום חמאתי חם הוא משקה אלכוהולי מתובל פופולרי מאוד במערב, במיוחד בארצות הברית, והוא מזוהה בעיקר עם חגי החורף. הקוקטייל עשוי עם...
קוקטייל חגיגי זה עשוי מאגנוג, משקה אגנוג פופולרי לחג המולד, גלידת וניל, המעניקה לו מרקם דמוי מילקשייק, תבלינים ו...
אם אתם מתכננים להכין קוקטייל אחד לקבוצה גדולה, אין דבר טוב יותר מפונץ' המוגש בקערת זכוכית גדולה. מלאו אותה בקרח וערבבו מיץ חמוציות, ג'ינג'ר אייל,...
קוקטייל קליל ומרענן המוכן עם ליקר קמפרי, מיץ תפוזים ומים מוגזים. קשטו בגלגל תפוז דם וגבעול נענע ל...






















































