חטיף מתוק בסגנון איטלקי זה יכול לשמש כמתאבן עם שמפניה, אולי בארוחת בראנץ' של יום ראשון, או כקינוח מהיר. תותים טריים פרוסים מסודרים להפליא...
מתכוני חטיפים מהירים
לפני הצלייה, שפשפו את חזה העוף בחומר משפשף אדובו מקסיקני, המעניק לו טעם נפלא גם אם אתם מבשלים אותו על מחבת גריל ולא על גריל חיצוני. אתם יכולים...
מה יכול להיות יותר טוב מקינוח ספונטני שמהיר וקל להכנה עם מרכיבים פשוטים וללא צורך בחימום מוקדם של התנור?! עוגיות אלה עשויות משיבולת שועל מגולגלת. פשוט ערבבו אותן לתוך התערובת...
השילוב של עגבניות שרי מתוקות ובזיליקום טרי וריחני ברוטב חומץ בלסמי לא ישאיר אף אחד אדיש. זה קל להפליא להכנה, נראה בהיר וצבעוני, וטעמו...
מילוי הסלט לראפים אלה עשוי מעוף צלוי עם לימון וטימין. ניתן לצלות אותו יום קודם לכן, תוך הכנסת פרוסת לימון, שום וטימין לחלל. מגישים את הבשר הכהה על...
סלט קפרזה איטלקי זה עם עגבניות, גבינת מוצרלה ועלי בזיליקום הוא מתאבן נפלא לכל אירוע. בקפרזה החורפית הזו, בזיליקום טרי מוחלף בפרוסות דקות של בזיליקום...
כריך BLT קלאסי (בייקון, חסה, עגבנייה) הופך לכריך מפנק עם פירה אבוקדו קרמי וביצת עין על פרוסת לחם פריכה. הטוסטים הפשוטים האלה עשויים...
טוסט פריך עם ממרח אבוקדו רך הוא חטיף בריא ומתאבן נהדר לחגים ומסיבות, במיוחד כשהוא מקושט. בנוסף לממרח אבוקדו עם פלפל צ'ילי, שום ומיץ...
בסלט הפשוט והבריא הזה, אבוקדו רך משתלב נהדר עם מלפפונים עסיסיים ופריכים ובצל אדום. כמו כל סלט אבוקדו אחר, היופי הוא שהוא יוצא...
כריך סלט עוף יהפוך לחטיף האהוב על ילדכם (ושלכם). הסלט עשוי מעוף או הודו מגורר ומשהו פריך (סלרי, תפוח, צנון,...).
המרכיב העיקרי בסלט הזה הוא עוף בגריל, טעים וחריף. קרעו אותו, הסירו את העור והעצמות, וערבבו אותו עם שאר המרכיבים ברוטב ראנץ' העשוי משמנת חמוצה, מיונז וחלב חמאה.
הבסיס לכריך החם הזה הוא קרואסון פריך. סלט עוף שנשאר עם אגוזים וענבים ברוטב יוגורט מושלם למילוי. מגישים אותו על...
ויניגרט חומץ בלסמי זה עם בזיליקום ושום עשוי ביחס של 1:3 של חומץ לשמן, מה שהופך אותו לתוספת מדהימה לסלט הירוק שלכם. טפטפו מעל...
קפרזה, מתאבן איטלקי העשוי ממוצרלה, עגבניות ובזיליקום, הוא רב-תכליתי להפליא וניתן להגישו עם יין, כמתאבן או כתוספת. אחת הדרכים המעניינות ביותר להגישו היא ב...
סלט זה נוצר בהשראת מתאבן הקפרזה האיטלקי. המרכיבים העיקריים שלו - עגבניות, גבינת מוצרלה ובזיליקום - חתוכים לחתיכות שוות בגודלן ומעורבבים עם חסה...
סלט קיץ טעים זה של מלון דבש, אוכמניות, תותים ואשכוליות, משובח במלפפון לקבלת טעם עסיסי ופריך עוד יותר. הפרי מזולף ברוטב דבש-ליים וקצוץ...
סלט פירות עם אופי. תערובת של ענבים אדומים ולבנים, תותים ומלון דבש, מזוגגת עם סירופ סוכר המושרה בפלפלי חלפיניו חריפים וגרידת ליים מרעננת. הטעם הוא...
השילוב של מלון מתוק ועסיסי עם תותים וקיווי לא ישאיר אף אחד אדיש, ורוטב הדבש עם ליים ונענע טרייה קצוצה, מתוק במידה ומרענן, משלב בצורה מושלמת את כל אלה...
מנות פשוטות שאפשר לבשל עם ילדים
צריכים זוג ידיים נוספות להכנת אוכל, או שילדכם אוהב לעזור לכם במטבח? המתכונים הקלים האלה מושלמים לכל המשפחה.
























