סלט עגבניות, מוצרלה וסלרי
קולות: 2
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
סלט קפרזה איטלקי זה עם עגבניות, גבינת מוצרלה ועלי בזיליקום הוא מתאבן נפלא לכל אירוע. בקפרזה החורפית הזו, בזיליקום טרי מוחלף בפרוסות דקות של סלרי. טעמו אינו פחות תוסס ומשלים בצורה נהדרת את שאר המרכיבים. סלט זה מהיר להכנה, עסיסי, טעים ובריא. הוסיפו מיץ לימון ושמן זית כתית מעולה והגישו כמנה ראשונה, כתוספת לבשר, או, למשל, עם פסטה.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בקערה, ערבבו 4 גבעולי סלרי פרוסים דק עם כוס אחת מכל אחד של מוצרלה בוצ'יני ועגבניות שרי חצויות. הוסיפו 2 כפות מכל אחד של מיץ לימון ושמן זית. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. ערבבו.
מתכונים עם מרכיבים דומים: עגבניות שרי, גבינת מוצרלה בוקוצ'יני, סֶלֶרִי, מיץ לימון
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
