פופקורן בשלושה טעמים
קולות: 3

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2-4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2-4
פופקורן הוא מוצר דגנים מלאים עשיר בסיבים. הוא די בריא במינון מתון, ולתוספת טעם, נסו להכין אותו עם מגוון תוספות טבעיות. להלן שלושה סוגי פופקורן טעימים: גבינתי עם שמן זית ופרמזן; חריף-מתוק עם סוכר חום, אבקת צ'ילי וחמאה; ו"רוקי רואד" - פופקורן מתוק מצופה שוקולד עם מרשמלו ובוטנים מלוחים. כל הסוגים מושלמים למתנות למסיבה, או שניתן לארוז אותם בקופסת אוכל לבית הספר או לעבודה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
פופקורן גבינה
- שקית אחת (100 גרם) פופקורן למיקרוגל (ללא חומרי טעם וריח)
- כף אחת של שמן זית כתית מעולה
- 2 כפות ליטר פרמזן טרי מגורר
פופקורן מתוק וחריף
- 2 כפות סוכר חום כהה
- 1 כף חמאה לא מלוחה
- 0.5 כפיות אבקת צ'ילי
- שקית אחת (100 גרם) פופקורן למיקרוגל (ללא תוספות טעם), מוכן לאכילה
פופקורן רוקי רוד
- שקית אחת (100 גרם) פופקורן למיקרוגל (ללא חומרי טעם וריח)
- כוס אחת של שוקולד צ'יפס
- 2 כוסות מרשמלו מיני
- 1 כוס בוטנים מלוחים, אופציונלי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: פּוֹפּקוֹרן, גבינת פרמזן, סוכר חום, חֶמאָה, תיבול צ'ילי, שוקולד צ'יפס (גרגירים), מרשמלו, בֹּטֶן
בישול המנה לפי המתכון:
- הכינו את הפופקורן לפי הוראות האריזה. בזמן שהוא חם, פתחו בזהירות את השקית ושפכו הכל לקערה גדולה. טפטפו שמן על הפופקורן וערבבו בידיים כך שיצפה לחלוטין. הוסיפו את הגבינה וערבבו שוב. תבלו במלח לפי הטעם. הניחו להתקרר. העבירו לכלי אטום והניחו בקופסת אוכל.
פופקורן מתוק וחריף:
מוסיפים סוכר, חמאה ו אבקת צ'ילי מניחים בקערה המתאימה למיקרוגל; מחממים במיקרוגל בעוצמה של 50% עד שהחמאה נמסה, כדקה. מערבבים להמסת הסוכר. יוצקים על הפופקורן הטרי ומערבבים לציפוי אחיד. נותנים להתקרר. מעבירים לכלי אטום ומניחים בקופסת אוכל.דרך פופקורן רוקי:
הכינו את הפופקורן לפי הוראות האריזה. בזמן שהוא עדיין חם, פתחו בזהירות את השקית ושפכו הכל לקערה גדולה. ערבבו פנימה את שוקולד צ'יפס והמרשמלו.- מחזירים את הפופקורן למיקרוגל. חממו בעוצמה גבוהה עד שהשוקולד והמרשמלו נמסים, כדקה. הוסיפו את הבוטנים, אם משתמשים, וערבבו בעזרת כף כדי לצפות את הפופקורן. מצננים עד שהשוקולד מתייצב, כ-20 דקות. מעבירים לכלי אטום ומניחים בקופסת אוכל.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































