טארט אפרסק וג'ינג'ר
קולות: 1
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
הכנת טארט האפרסק הזה לוקחת פחות מחצי שעה אם יש לכם בצק קנוי. הקרום שלו - בצק עוגיות סוכר - מכוסה בפרוסות אפרסק מעורבבות עם ג'ינג'ר טחון וסוכר חום. לאחר האפייה, ציפוי האפרסק מקבל נגיעות חריפות וקרמליות. לפני ההגשה, פזרו סוכר קינמון ותיהנו חם. במאמץ מינימלי, תקבלו מאפה טעים ואלגנטי שאפילו מושלם לחלוקה עם אורחים.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
משמנים תבנית מרובעת בגודל 20 ס"מ בחמאה ומרפדים אותה בנייר אפייה. מניחים חצי שקית של 450-500 גרם של לחם קר. בצק עוגיות סוכר, לחצו אותו לתחתית, ואפו ב-190 מעלות צלזיוס (375 מעלות פרנהייט) במשך 8 דקות. ערבבו 1.5 כוסות אפרסקים פרוסים עם 2 כפות סוכר חום, כפית ג'ינג'ר טחון וקורט מלח וסדרו אותם על הקלתית. העלו את טמפרטורת התנור ל-220 מעלות צלזיוס (425 מעלות פרנהייט) ואפו את הטארט עד להזהבה, 10-12 דקות. פזרו סוכר קינמון.
מתכונים עם מרכיבים דומים: בצק פריך, סוכר חום, ג'ינג'ר טחון, אפרסקים, קינמון
קטגוריות:
מתכונים דומים
