סלט תפוחי אדמה עם תבלינים

קולות: 2

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

מתכון להכנת סלט תפוחי אדמה עם תבלינים רייצ'ל ריי.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

5 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות
מלח גס
רבע בצל
3 כפות חרדל צהוב
1/2 כוס מיונז
כפית אחת של פפריקה מתוקה
כפית אחת של רוטב חריף (טבסקו)
מלח ופלפל שחור טחון טרי
2 בצלים ירוקים, פרוסים דק, לקישוט

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה, בצלים, חַרדָל, מַיוֹנֵז, פַּפּרִיקָה, רוטב טבסקו, בצל ירוק

בישול המנה לפי המתכון:

מבשלים את תפוחי האדמה במים מתובלים במלח גס עד שהם רכים, כ-10 דקות. מסננים את תפוחי האדמה המבושלים ותנו למים הנותרים להתאדות. נותנים להם לשבת 2 דקות, לאחר מכן מניחים אותם על נייר אלומיניום כדי להתקרר מהר יותר.
גרדו רבע בצל לתוך קערה בעזרת פומפייה גסה. הוסיפו חרדל, מיונז, פפריקה ורוטב חריף לבצל וערבבו. מאמר זה יסביר את הסוגים וה... באמצעות רוטב טבסקו.

מוסיפים את תפוחי האדמה לקערה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מתבלים את סלט תפוחי האדמה במלח ופלפל לפי הטעם. בעת ההגשה, מקשטים בבצל ירוק פרוס דק.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / אֲרוּחַת עֶרֶב / סלטים / סלטים חמים / סלטי ירקות / מנות תפוחי אדמה / תַפּוּחֵי אֲדָמָה מְבוּשָׁלים / סלטי תפוחי אדמה / רייצ'ל ריי / ארוחה תוך 30 דקות

מתכונים דומים