רוטב טבסקו


תמונה של רוטב טבסקו



בקבוק הרוטב הקטן עם פקק אדום ושוליים ירוקים סביב הצוואר מפורסם ברחבי העולם. מותג טבסקו מתגאה במסורת מפוארת של ייצור רוטב פלפל באיכות הגבוהה ביותר בעולם. ורוטב זה פופולרי במרק דגים כבר למעלה מ-128 שנים.

מקורו במדינת לואיזיאנה, ארה"ב. הרוטב עשוי מסוג מיוחד של פלפל אדום בשם טבסקו, מלח וחומץ יין. הרוטב מיושן כשלוש שנים בחביות עץ אלון לימוזין.

ישנן תערובות שונות של רוטב פלפל טבסקו הכוללות מרכיבים כמו פלפלי צ'יפוטלה מעושנים, הבנרו ושום. ישנם גם רטבים לפלפל חלפיניו שאינם מכילים פלפלי טבסקו.

המוצר מרוכז מאוד בהשוואה לרטבים אחרים, ולכן משתמשים בו במשורה רבה. יתרון נוסף: הוא מפחית את כמות המלח, והוספת כמה טיפות מהרוטב בזמן הבישול תוסיף טעם למנה שלכם מבלי להפוך אותה לחריפה מדי.

מנות ראשונות, מרקים, סלטים, מנות בשר, דגים ועוף מתובלות ברוטב טבסקו אדום מקבלות פיקנטיות מיוחדת.

אנו מזמינים אתכם לצפות בתוכנית "ממה זה עשוי", שתספר לכם את ההיסטוריה של יצירתו וייצורו של רוטב טבסקו.


התוכנית הבאה מציגה מתכון להכנת רוטב טבסקו בבית באמצעות מרכיבים זמינים.


כל המתכונים עם רוטב טבסקו



חומר דומה


מְתַאֲבנִים


מרקים


מנות עיקריות


סלטים


אוכל מהיר


רטבים


גריל, ברביקיו


מַאֲפִיָה


קינוחים


מַשׁקָאוֹת


קוקטיילים אלכוהוליים


שיטות בישול


שימורים


מנות עונתיות


מנות חגיגיות


מטבחי העולם


קטגוריות


אכילה בריאה


מתכונים פשוטים ומהירים

ניווט

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון