דאקירי תות

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 6 שעות ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 18

כדי ליהנות מטעם הקיץ של דאקירי תותים, אתם אפילו לא צריכים כוס! תותים טריים מושרים בתערובת של רום ומיץ ליים, ואז מגולגלים בסוכר, ויוצרים פינוק משכר שקל לחלוק עם חברים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

כוס ורבע כוסות רום בהיר
1/4 כוס מיץ ליים
ליטר תותים טריים עם גבעולים
1 כוס סוכר מגורען

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו את הרום ומיץ הליים בקערה גדולה. דקרו כל פרי יער מכל עבר בעזרת קיסם. הניחו אותם כשצד העלה כלפי מעלה בתבנית כיכר לחם בגודל 23x12 ס"מ, תוך כדי שהם מהודקים זה לזה ככל האפשר כדי לשמור עליהם זקופים. שפכו את תערובת הרום מעל והכניסו למקרר למשך 6 שעות לפחות או למשך הלילה.
סננו את תערובת הרום לכוס לשימוש בקוקטייל. פזרו סוכר על צלחת וגלגלו בתוכה את התותים. העבירו לצלחת הגשה והגישו מיד.

קוקטייל דאיקירי:
הכינו קוקטייל עם הרום שנותר. שפכו את נוזל הרום לקנקן עם קרח והוסיפו 0.5 כוסות סירופ פשוט (או לפי הטעם), 2 כוסות מים, כמה גבעולי נענע וכמה פרוסות ליים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מנות קיץ / מנות חגיגיות / מנות למסיבה / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם רום / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים