כריך סלט עוף
קולות: 2
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
ניתן להשתמש בשאריות עוף מארוחת הערב של אתמול להכנת כריך סלט זה עם רוטב מיונז-חרדל.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 כוסות עוף צלוי ללא עור מגורר
- 1/2 כוס סלרי קצוץ
- 1/3 כוס גזרים חתוכים לקוביות
- 1/3 כוס בצל אדום קצוץ
- 1/2 כוס מיונז זיתים
- 2 כפות חרדל
- כפית אחת של מלח סלרי
- כפית שום מגורען
- קורט פפריקה
- פלפל טחון טרי
- 6 לחמניות עגולות מחיטה מלאה, חצויות לאורכן וקלויות
- סלט ועגבניות להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: עלי חסה, עוף בגריל, לחמניות סנדוויץ', עגבניות, בצל אדום, סֶלֶרִי, גֶזֶר, מלח סלרי, גרגירי שום, פַּפּרִיקָה, מַיוֹנֵז, חַרדָל
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה, שלבו עוף, סלרי, בצל סגול, מיונז, חרדל, מלח סלרי, שום גרוס, פפריקה וכפית פלפל. ערבבו היטב.
מגישים את סלט העוף על לחמניות קלויות עם עלי חסה ופרוסות עגבנייה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
