כריכי סלט עוף קלים
קולות: 0
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
אם נשארו לכם עוף או הודו אפויים אחרי חג, השתמשו בהם למחרת כדי להכין סלט ולהרכיב מהם כריכים טעימים. סלט זה נוח מכיוון שניתן להחליף מרכיבים בעלי מרקמים דומים, בהתאם למה שיש לכם בהישג יד. לדוגמה, אם אין לכם סלרי, השתמשו בתפוח או צנון. ירקות פריכים, עוף אפוי, בצל ומיונז - כל אלה הם המרכיבים לסלט המושלם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1.5 כוסות עוף או הודו מבושל מגורר
- 0.5 כוס סלרי קצוץ (ניתן להחליף בתפוח, שורש שומר או צנון)
- 1/4 בצל אדום קטן, קצוץ (ניתן להחליף ב-2 בצלים ירוקים או בצלצל שאלוט גדול אחד)
- 0.5 כוס מיונז
- 8 פרוסות לחם
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: עוֹף, טוּרְקִיָה, תפוחים, צְנוֹן, בצל אדום
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את העוף בקערה גדולה. מוסיפים סלרי, מיונז, מלח ופלפל שחור לפי הטעם. מערבבים לפיזור אחיד של המרכיבים. מניחים 4 פרוסות לחם על משטח עבודה. מורחים את הסלט באופן שווה מעל. מפזרים מעל את יתרת הלחם.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
