מקרונים קוקוס מצופים שוקולד


קולות: 8

איך להכין מקרונים קוקוס מצופים שוקולד
תמונה של המנה: קון פולוס

לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת


מקרונים קוקוס מצופים שוקולד - מתכון מפורט.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 3 חלבוני ביצה
  • 3 כפות סוכר
  • 3 כוסות פתיתי קוקוס
  • 1/3 כוס צימוקים
  • 1 כפית גרידת לימון מגוררת דק
  • שוקולד מומס



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מקציפים את חלבוני הביצה, הסוכר וקורט מלח במיקסר במהירות גבוהה עד לקבלת קצף יציב. מוסיפים את הקוקוס, הצימוקים וגרידת הלימון ומערבבים היטב.
  2. רפדו תבנית אפייה בנייר אפייה ומשמנים בשמן צמחי. גלגלו את הבצק לחתיכות ואופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות צלזיוס (325 מעלות פרנהייט) עד להזהבה, במשך 25-30 דקות. קררו את העוגיות, ולאחר מכן טבלו אותן בשוקולד מומס.






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון