זרי חג המולד של קורנפלקס

קולות: 2

זְמַן: שעה ו-10 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 24

פינוקי זר הולי פריכים אלה, ללא אפייה, מושלמים להכנה עם ילדים. קורנפלקס מעורבב עם מרשמלו ירוק מעניקים לזר מרקם המחקה עלווה אמיתית. חברו סוכריות ג'לי אדומות לזרים כדי לדמות פירות יער הולי וקשטו אותם בסוכריות סוכר לבנות או סוכריות נון-פאריי לקישוט שלג. ניתן להכין קשתות לזרים מגומי טיפות דמויות סרט. סדרו את הזרים הפריכים על מגש והשתמשו בהם כדי לקשט את שולחן החג שלכם.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

450 גרם מרשמלו
6 כפות (90 גרם) חמאה, חתוכה לחתיכות
כפית אחת של תמצית וניל
צבע מאכל ג'ל ירוק
6 כוסות קורנפלקס
סוכריות קינמון אדומות עגולות קטנות, לקישוט
סרטים אדומים של סוכריות גומי חמוצות, כמו ריפ רולס, או חבל ליקוריץ, חתוכים לחתיכות בגודל 12x1.5 ס"מ, לקישוט
נון-פריל לבן, לקישוט

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מרשמלו, חֶמאָה, תמצית וניל, פְּתִיתֵי תִירָס, פְּתִיתֵי נִיָר סַסגוֹנִיִם

בישול המנה לפי המתכון:

רפדו 2 תבניות אפייה בנייר אפייה. בקערה גדולה, ערבבו את המרשמלו והחמאה וחממו במיקרוגל בעוצמה של 50% במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב מדי פעם, עד להמסה, כדקה וחצי.
ערבבו פנימה את הוניל ומספיקה צבע מאכל כדי שהתערובת תהפוך לירוקה כהה (10-15 טיפות). ערבבו פנימה את הקורנפלקס עד שיצופה לחלוטין.

בעזרת ידיים רטובות, צרו מהתערובת 24 כדורים בקוטר 5 ס"מ. שטחו אותם על תבניות האפייה המוכנות ונקבו חור במרכז כל אחד בעזרת האצבע, כך שיצרו זרים. קשטו את הזרים בסוכריות קינמון ליצירת פירות יער צינית. קשרו קשתות פשוטות מרצועות סוכריות אדומות וחברו לזרים. פזרו קלות סוכריות נון-פאריי ליצירת שלג. הניחו לזרים להתייצב בטמפרטורת החדר למשך כשעתיים, או הכניסו למקרר למשך 30 דקות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מנות חגיגיות / חַג הַמוֹלָד / קינוחים / עוגות / סופלה, פודינגים, מרנגים, מרנגים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים