ליקר אמרטו
אוסף מתכונים עם המרכיב - ליקר אמרטו.
צפיות: 1,771טעם הקפה הקלאסי של טירמיסו איטלקי משלים בצורה מושלמת את תו השקדים של ליקר אמרטו. מתכון זה מספיק גם לשתי מנות כשאתם זקוקים לקינוח מהיר ואלגנטי, כמו למשל לארוחת ערב רומנטית ליום האהבה. קרא עוד
צפיות: 607השילוב של מיץ אשכוליות, מיץ ענבים מוגז ורוטב דובדבנים מעניק לקוקטייל הזה צבע של שקיעה ונציאנית. הוא טעים ללא אלכוהול או עם ליקר אמרטו מעל. קשטו כל מנה בשיפוד. קרא עוד
צפיות: 702קפה חזק זה מהווה קינוח נפלא לאחר ארוחת הערב. ליקרים איטלקיים כמו אמרטו וסמבוקה מוסיפים לו תווים נפלאים של אניס ושקדים, אך לטעם עשיר עוד יותר, הוסיפו תמצית וניל לחליטה. קרא עוד
צפיות: 580חובבי קפוצ'ינו יכולים ליהנות מהטעם האהוב עליהם אפילו בחום הקיץ או בערב, כשמגיע הזמן לקוקטיילים. קפוצ'ינו קר מוגש עם קרח ונגיעה של ליקר אמרטו לסיומת שקדים נעימה. כן, הקפוצ'ינו הזה... קרא עוד
צפיות: 551לכדו קצת מהקיץ עם מתכון ריבה פשוט להפליא זה, שמוכן בצורה הטובה ביותר עם פירות בשלים מאוד. אם רוצים, אפשר להחליף את השזיפים בכל פרי גלעין חלק עם קליפה, כמו נקטרינות, משמשים, או— קרא עוד
צפיות: 464אם אתם אוהבים עוגיות שקדים, זוהי בחירה מצוינת, במיוחד לחגים. עוגיות אלה עשויות משקדים טחונים, שטעמם משופר להפליא על ידי ליקר אמרטו, ובמרכז כל "כדור שלג" יש הפתעה - שקד ספוג בליקר. קרא עוד
צפיות: 450"חברתי יולנדה אוהבת קוקטייל טוב, אז יצרתי את המשקה הזה במיוחד בשבילה", אומרת קרדיאה בראון. "הוא קיבל השראה מקוקטייל שהיא אוהבת להזמין לעתים קרובות כשאנחנו יוצאות יחד. הוא משלב... קרא עוד
צפיות: 993האמרטו סאוור הקלאסי הוא תערובת מאוזנת של ליקר אמרטו מתוק ועשיר בטעם שקדים ומיץ לימון מרענן. במתכון זה, מולי יה הוסיפה למשקה האהוב עליה מיץ תפוזי דם סחוט טרי, למנה טעימה... קרא עוד
צפיות: 1 179פיצלה הן עוגיות איטלקיות מסורתיות, דקות ופריכות כמו ופלים. הן נאפות במכונה מיוחדת עם דוגמאות. לאחר שמוציאים את הפיצלה מהמכונה, היא עדיין גמישה, גמישה וניתנת לעיצוב. במתכון הפיצלה הזה... קרא עוד
צפיות: 6,773אמרטו ידוע בטעם השקדים התוסס ובמתיקותו, אך באמרטו סאוור, המתיקות הזו מאוזנת בצורה מושלמת על ידי מיץ לימון, תוך שמירה על ארומה וטעם שקדים משכרים. בגרסה זו - קרא עוד
צפיות: 3,924פנקו את החברים והמשפחה שלכם בתענוג איטלקי אמיתי - קנולי סיציליאני ממולא במוס שוקולד אוורירי עם ריקוטה ואמרטו. ליקר אמרטו מעניק טעם שקדים נעים שמשלים בצורה מושלמת את הקינוח. קרא עוד
צפיות: 2,388עוגת הפאונד הזו מהירה וקלה להכנה באופן מפתיע, מושלמת הן למסיבות תה יומיומיות והן למסיבות תה חגיגיות. היא גם מתנה נהדרת לאהובים. ג'יידה מציעה להניח את העוגה המוכנה בתבנית, לפזר עליה סוכר, ו... קרא עוד
צפיות: 1,424עוגיות שקדים ריחניות אלה, ממולאות בפירות יבשים, הן פינוק מושלם עם תה או קפה במהלך חופשות החורף. הן מכילות הדרים מסוכרים, צימוקים ודובדבנים מיובשים מסוכרים. הבצק יוצר לגוש, אשר לאחר מכן... קרא עוד
צפיות: 1 172עוגה ביתית מדהימה זו משלבת בהרמוניה את הטעמים התוססים של שוקולד, דובדבן ושקדים. עוגת שוקולד פירורית, חתוכה לשניים, הכוללת שבבי שוקולד בפנים וקלתית סוכר פריכה מבחוץ, ומעליה מילוי דובדבן-שקדים. קרא עוד
צפיות: 1,573עם כמה מרכיבים נוספים בלבד, סורבה מנגו רגיל הופך לקינוח מפואר המשלב בצורה יפה טעמים שונים: אמרטו שקדים, ג'ינג'ר מסוכר מתוק-חמצמץ, פטל עסיסי וג'ינג'רברד עשיר. קרא עוד
צפיות: 4 179פנטונה הוא לחם איטלקי מתוק עם פירות יבשים, בדומה לעוגת פסחא, אך נאפה באיטליה לחגי חג המולד. לאחר חג המולד, הפאנטונה שנשארה, שהפכה מעט יבשה, משמשת להכנת פודינגי לחם שונים. המתכון דורש: קרא עוד
צפיות: 5,586קוקטייל חגיגי זה עשוי מאגנוג, משקה אגנוג פופולרי לחג המולד, גלידת וניל, המעניקה למשקה מרקם של מילקשייק, תבלינים ומרכיב אלכוהולי בצורת אמרטו ארומטי ו- קרא עוד
צפיות: 6 188ביסקוטי אמרטו הן עוגיות איטלקיות יבשות שמשתלבות בצורה מושלמת עם כוס קפה, ומוסיפות ארומה נפלאה של שקדים. לוקח קצת זמן להכין אותן, אבל הן שוות את זה. הן נאפות בשני שלבים. ראשית, קרא עוד
צפיות: 7,491עוגיות אמרטי של ג'יימי אוליבר הן ללא גלוטן ומושלמות לחגי החורף. עוגיות איטלקיות אווריריות ופריכות אלו מתהדרות בטעם נפלא של שקדים וליקר אמרטו. עוגיות אלו עשויות אך ורק מ... קרא עוד
צפיות: 5,814פודינג אורז קר הוא מנה קבועה בשולחן החג הדני בחג המולד. מוגש לארוחת ערב כסוג של דייסת אורז חלבית, והופך לקינוח טעים ועדין עם תוספת סוכר וטעמים טבעיים. קרא עוד
צפיות: 5 619שילוב נפלא של שני קינוחים בקערה אחת. הקינוח האיטלקי המסורתי, אפוגטו (באיטלקית: affogato - טובע), הוא כדור גלידת וניל ועליו כוס אספרסו. ניתן לו טוויסט קטן ונוסיף אותו לקפה - קרא עוד
צפיות: 26,909טרייפל הוא קינוח אנגלי המוכן משכבות של עוגה, פירות יער וקצפת. היתרון של טרייפלים בודדים הוא שניתן להכין אותם משאריות של שכבות עוגה, מאפינס ופירות יער. לקבלת מרקם עשיר יותר, יש להשרות את שכבות העוגה החתוכים מה... קרא עוד
צפיות: 3,030קינוח הקפה האיטלקי טירמיסו, שמתורגם כ"הרים אותי", הומצא יחסית לאחרונה - בשנות ה-60. מאז, טעמו העדין והמעודן כבש מיליוני מעריצים ברחבי העולם. מתכון הטירמיסו הקלאסי הוא קרא עוד
צפיות: 3,895ליקר אמרטו וודקה וניל מעניקים ארומה של וניל ושקדים למשקה קפה מקורי זה על בסיס אספרסו נמס. חלב מוסיף חלקות, וליקר שוקולד משלים את הסימפוניה של טעמים. קרא עוד
צפיות: 4 231פאלאצ'ינקה היא סוג מיוחד של פנקייק דק הנפוץ במרכז ומזרח אירופה, המוגש בדרך כלל עם מגוון מילויים. פאלאצ'ינקה אלה ממולאים בבננה ותות ומעליהם קצפת, גנאש שוקולד ו... קרא עוד
צפיות: 16,484עדיף לאפות את הפנקייקים האלה כשהאורחים כבר מגיעים. אז המנה חמה מאוד, מה שרק משפר את ההנאה מהטעם והארומה. בנוסף, בישול עם אורחים יכול להיות פינוק אמיתי. הפנקייקים עצמם... קרא עוד
צפיות: 9,784מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 4,815מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 8 922מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 9 119זהו הכלאה איטלקית-אנגלית אמיתית: הסילבוב הוא מאכל אנגלי לחלוטין, אם כי הליקר הופך אותו לאיטלקי לחלוטין. ביסקוויטי האמרטי המפוררים גורמים לו להידמות לטיפלה של עוגת ספוג ספוגה וקצפת רכה. טעים, ו- קרא עוד
צפיות: 5,264מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 10,597הקינוח הטעים של ג'יאדה דה לורנטיס, הכולל גבינת ריקוטה צעירה המוסיפה מרקם מעט עשיר יותר, כולל גרידת תפוז ריחנית המשלימה את טעם השקדים של ליקר אמרטו. הוסיפו נגיעה של רעננות על ידי קישוט עם קרא עוד
צפיות: 13,637מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 12,272מתכון מפורט עם תמונות.
