רסק תפוחים אפוי עם טימין
קולות: 2
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
רסק תפוחים העשוי מפירות אפויים מקבל טעם עשיר ומרוכז יותר, המשלים בצורה מושלמת טימין ארומטי וקורט מלח גס. כאשר התפוחים רכים, פשוט מועכים אותם בעזרת מועך תפוחי אדמה, מוסיפים מעט חומץ תפוחים, ומגישים אותם עם מגוון מנות, כמו רוטב פירותי לבשר או אלטרנטיבה בריאה לריבה לפנקייקים.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
ערבבו בתבנית אפייה 2 פאונד (1 ק"ג) תפוחי מקינטוש קלופים ופרוסים, 2 כפות מיץ תפוחים לא ממותק ולא מסונן וחמאה, 4 גבעולי טימין ורבע כפית מלח גס. כסו ואפו ב-200 מעלות צלזיוס עד לריכוך, 30 דקות. הסירו את הטימין והוסיפו 2 כפיות חומץ תפוחים; מועכים בעזרת מועך תפוחי אדמה. פזרו מעל טימין נוסף.
מתכונים עם מרכיבים דומים: תפוחים, סיידר תפוחים, חֶמאָה, קוֹרָנִית, חומץ תפוחים
קטגוריות:
מתכונים דומים
