מתכוני פירה שילדים יאהבו

פירה גזר עם מנגו ותפוח

טיילר אוהב להתפאר בכך שילדיו יאכלו בקלות כל ירק כל עוד הוא צלוי. "זה טיפ הבישול מספר אחת שלי להורים", הוא אומר. "צליית ירקות ופירות מוציאה את הסוכרים הטבעיים שלהם, ומעניקה להם טעם עמוק יותר". לשף שלושה ילדים - מיילס, בן 16, היידן, בן 5, ודורותי, כמעט בת 4 - כך שיש לו שפע של טיפים וטריקים בשרוול.

מַתכּוֹן: פירה גזר עם מנגו ותפוח

עסק משפחתי

ילדיו של טיילר, היידן ודורותי, בודקים מתכונים מספר הבישול שלו, "התחל מחדש".

פירה תרד ובננה

כן, טיילר נקט מדי פעם בשקרים לבנים (הוא היה מספר לבנו הבכור שרולי טונה עשויים עם עוף כדי לגרום לו לאכול סושי). אבל במהלך השנים, הוא גילה שהתרופה הטובה ביותר לאכילה בררנית היא להכיר לילדיו מרכיבים טריים מיד.

מַתכּוֹן: פירה תרד ובננה

פירה בננה ואוכמניות אפויים

בספרו, טיילר מייעץ לשמור על מרכיבים גלויים. "למה להסתיר אותם?" הוא אומר. "המטרה היא להראות לילדים כמה ירקות יכולים להיות טעימים."

מַתכּוֹן: פירה בננה ואוכמניות אפויים



קולות: 32