עוגת קאפקייק מגבת חוף

קולות: 1

זְמַן: שעתיים.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 קאפקייקס

עוגת הקאפקייקס הזו, בצורת מגבת חוף צבעונית, תרים את רוחם של כולם ותיצור אווירה של חופשה. למגבת, בחרו צהוב, טורקיז, כתום ולבן, המזכירים שמש, ים, חול וקצף ים. פשוט זלפו פסים מתחלפים של קרם חמאה על הקאפקייקס הממוקמים קרוב זה לזה והשתמשו במגרדת שולחנית כדי לחבר את הפסים, כמו דוגמה על המגבת. אתם יכולים לקשט את החלק העליון על ידי זילוף ציפוי בצורות של משקפי שמש, בקבוק וכפכפים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

10 כפות קרם חמאה אמריקאי
צבע מאכל ג'ל צהוב
צבע מאכל ג'ל כתום
צבע מאכל ג'ל טורקיז
24 מהקאפקייקס האהובים עליכם
4 חגורות לעיסה כחולות של חמוץ, 5 ס"מ כל אחת, כמו חגורות חמוץ
ציוד מיוחד4 שקיות זילוף עם קצוות עגולים גדולים; מגרד בצק

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קאפקייק, קרֶם

בישול המנה לפי המתכון:

צבעו כ-2 כוסות קרם חמאה בצהוב. צבעו כ-2 כוסות קרם חמאה בצבע כתום. צבעו כ-2 כוסות קרם חמאה בצבע טורקיז. העבירו את כל הצבעים, כולל 4 כוסות קרם החמאה הלבן הנותרות, לארבע שקיות זילוף עם קצוות עגולים גדולים.
סדרו את הקאפקייקס במלבן בגודל 4x6. כסו כל קאפקייק בכמחצית מהציפוי הלבן ומרחו אותו. מקררים את הקאפקייקס עד שהציפוי מתייצב, כ-15 דקות. החלו מאחת הפינות העליונות של המלבן, זלפו פסים אופקיים בצבעים ועוביים שונים, כך שיהיו אחידים ככל האפשר. הניחו בצד כרבע מכל ציפוי לקישוט ה"מגבת".

בעזרת מגרדת מתכת שטוחה, החליקו את הקרם: העבירו את המגרדת לאורך הקרם באותו כיוון כמו הפסים, הפעילו לחץ קל וודאו שאתם מגרדים את הקרם לאחר כל פס. זלפו זוג כפכפים כתומים על מגבת, וחברו את החלק העליון בסרטי שאור. זלפו קווי מתאר לבנים של משקפי שמש ומלאו את החלק הפנימי בכחול. זלפו בקבוק לבן של קרם הגנה על המגבת. קשטו את הבקבוק בעיצוב הרצוי.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים למנות ילדים / מנות קיץ / מנות חגיגיות / יוֹם הוּלֶדֶת / קינוחים / קאפקייקס, ביסקוויטים / עוגות / / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי

אוספי מתכונים