גלזורה של תות


איך להכין ציפוי תותים
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10


קרם חמאה קטיפתי זה עם טעם תות רענן ותוסס יגרום לכם לרצות להוסיף אותו למגוון קינוחים! טעם פירות היער העשיר מגיע מריבת התותים. ניתן להתאים את מתיקות קרם החמאה על ידי הוספת אבקת סוכר נוספת לפי טעמכם.

ערך תזונתי למנה:
קלוריות 287, שומן כולל 9 ג'., שומנים רוויים 6 ג'., פחמימות 52 ג'., כולסטרול 25 מ"ג, נַתרָן 6 מ"ג, סוּכָּר 50 ג'.


רכיבים:

  • 110 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
  • 4 כוסות אבקת סוכר + עוד לפי הצורך
  • 1/4 כוס חלב מלא בטמפרטורת החדר
  • כפית אחת של תמצית וניל
  • 2-3 כפות ממרח תותים או ריבה
החלפת מרכיבים
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

    שלב 1
  • קוֹנִיָה:

    בקערה בינונית, מקציפים את החמאה בעזרת מיקסר יד עד לקבלת תערובת בהירה וחלקה. מוסיפים 3 כוסות אבקת סוכר, חלב ווניל עד לקבלת תערובת חלקה.
  • שלב 2
  • ערבבו את ריבת התותים וציפוי הווניל. הוסיפו כוס אבקת סוכר והקציפו עד לקבלת תערובת חלקה, ניתן להוסיף עוד אבקת סוכר במידת הצורך.

קולות: 1

צילום: ג'יאדה דה לורנטיסמחבר המתכון - - שף, עיתונאי, מגיש
כל המתכונים

מתכונים דומים

מְתַאֲבנִים


מרקים


מנות עיקריות


סלטים


אוכל מהיר


רטבים


גריל, ברביקיו


מַאֲפִיָה


קינוחים


מַשׁקָאוֹת


קוקטיילים אלכוהוליים


שיטות בישול


שימורים


מנות עונתיות


מנות חגיגיות


מטבחי העולם


קטגוריות


אכילה בריאה


מתכונים פשוטים ומהירים

ניווט

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון