שחמט שוקולד
קולות: 1
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
אם החלטתם לשחק שחמט אכיל משוקולד, המפתח הוא להשיג את התבניות הנכונות ולהכין את השוקולד כראוי כדי להבטיח שהכלים אחידים ומבריקים. מתכון זה יעזור. שמרו את הכלים המוכנים במקפיא עד למשחק.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 800 גרם שוקולד חצי מתוק
- 800 גרם שוקולד לבן
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שוקולד חצי מתוק, שׁוֹקוֹלָד לָבָן
בישול המנה לפי המתכון:
- קוצצים 800 גרם שוקולד חצי מתוק; ממיסים שלושה רבעים ממנו במיקרוגל במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב עד להמסה. מוסיפים את יתרת השוקולד ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
- ממלאים 2 תבניות בשוקולד, בעזרת שק זילוף; מניחים בצד את שאריות השוקולד. מקפיאים למשך 15 דקות, לאחר מכן מוציאים את החתיכות. מדביקים את החצאים יחד עם שוקולד מומס.
- חזרו על התהליך עם השוקולד הלבן, תוך המסתו במיקרוגל במרווחים של 20 שניות. חזרו על הפעולה לפי הצורך עד להרכבת סט השחמט. עטפו בניילון נצמד והקפיאו עד למשחק.
קטגוריות:
מתכונים דומים
