קשיו קלויים עם רוזמרין
קולות: 5
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: בערך 3 כפות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: בערך 3 כפות.
אגוזי הקשיו האלגנטיים של אינה גרטן דורשים רק קומץ מרכיבים. היא ממליצה לערבב את האגוזים עם רוזמרין וסוכר חום כשהם עדיין חמים, כדי למנוע מהמרכיבים להידבק.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 600 גרם אגוזי קשיו
- 2 כפות עלי רוזמרין טריים קצוצים
- 0.5 כפיות פלפל קאיין
- 2 כפיות סוכר חום כהה
- 2 כפיות מלח גס
- 1 כף חמאה מומסת
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אגוזי קשיו, רוֹזמָרִין, פלפל קאיין טחון, סוכר חום
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- מניחים את האגוזים על תבנית אפייה פתוחה ואופים כ-10 דקות, עד שהם מתחממים. בינתיים, מערבבים את הרוזמרין, הפלפל, הסוכר, המלח והחמאה בקערה גדולה. מערבבים את האגוזים עם התערובת עד שהם מצופים לחלוטין. מגישים חם.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מְתַאֲבנִים / חטיפי בירה / חֲטִיפִים / אינה גרטן / הרוזנת היחפה
מתכונים דומים
