קשיו אסייתיים עם בייקון ושומשום

קולות: 2

איך להכין - קשיו בסגנון אסייתי עם בייקון ושומשום

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 600 גרם

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 14 מנות
קלוריות 290, שומן כולל 23 ג'., שומנים רוויים 5 ג'., חלבונים 11 ג'., פחמימות 13 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 9 מ"ג, נַתרָן 209 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.

קשיו קלויים בגלייז סויה-ג'ינג'ר עם שומשום, ולאחר מכן מעורבבים עם חתיכות בייקון מטוגן פריך. חטיף בהשראה אסייתית זה מושלם עם בירה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

תערובת תבלינים אסייתית עם שומשום

2 כפות שומשום לבן
1 כף שמן שומשום כהה
2 כפיות רוטב סויה מלוח קלות
1.5 כפיות ג'ינג'ר טרי מגורר דק
כפית אחת של תיבול חמשת התבלינים
כפית אחת של פתיתי פלפל אדום גרוסים

אֱגוֹזִים

חלבון של ביצה גדולה אחת
4 כוסות קשיו גולמיים לא מלוחים
1 כוס בייקון מטוגן קצוץ
שמן צמחי לשימון תבנית האפייה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אגוזי קשיו, פתיתי פלפל אדום, תיבול חמשת התבלינים, שמן שומשום, בְּשַׂר חֲזִיר

בישול המנה לפי המתכון:

שלבו בקערה קטנה זרעי שומשום, שמן שומשום, רוטב סויה, ג'ינג'ר, אבקת חמשת התבלינים, פתיתי פלפל אדום וכפית וחצי מלח והניחו בצד.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. משמנים קלות תבנית אפייה עם שוליים בשמן צמחי.

מניחים את חלבון הביצה בקערה גדולה ומקציפים עד לקבלת קצף. מוסיפים את אגוזי הקשיו ומערבבים עד לציפוי. מוסיפים את תערובת התבלינים ומערבבים שוב.
פזרו את תערובת האגוזים באופן שווה על תבנית האפייה המוכנה ואפו, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה, 15-20 דקות. הניחו להתקרר על תבנית האפייה, לאחר מכן ערבבו פנימה את הבייקון והעבירו לקערה גדולה.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מְתַאֲבנִים / חטיפי בירה / חֲטִיפִים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים