אגוזים קלויים עם גלייז מייפל
קולות: 2

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 275, שומן כולל 23 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 12 ג'., סִיב 3.5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 100 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.
קלוריות 275, שומן כולל 23 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 12 ג'., סִיב 3.5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 100 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.
אגוזים מתובלים אלה יהיו להיט בקרב אורחי המסיבה שלכם. הם משתמשים בפקאנים, שקדים, פיסטוקים, קשיו וגרעיני דלעת. כל האגוזים צריכים להיות קלופים, לא מומלחים ולא קלויים. אבל השילוב של טעמים מתוקים, חריפים ומלוחים הופך את התערובת הזו לטעימה באמת. אפו את האגוזים בתערובת של סירופ מייפל טבעי, אבקת קארי, פלפל חריף, מלח ורוזמרין. התערובת המתובלת תתייבש בתנור ותצפה כל אגוז. בתאבון!
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 0.5 כוס פקאנים
- 0.5 כוס שקדים
- 1/3 כוס פיסטוקים
- 1/3 כוס קשיו
- 1/3 כוס גרעיני דלעת
- כף אחת של סירופ מייפל
- 0.5 כפיות אבקת קארי
- 1/8 כפית פלפל קאיין (או לפי הטעם)
- 0.5 כפיות רוזמרין מיובש
- 1/4 כפית מלח
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מגוון אגוזים, פקאנים, אגוזי קשיו, שָׁקֵד, פיסטוקים, זרעי דלעת, סִירוֹפּ מֵייפֶל, פלפל קאיין טחון, קָארִי, רוֹזמָרִין
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו תנור ל-160 מעלות צלזיוס.
- ערבבו את האגוזים והזרעים בקערה בינונית. הוסיפו את סירופ המייפל, התבלינים והמלח וערבבו עד לאיחוד.
- רססו תבנית אפייה בתרסיס שמן, לאחר מכן העבירו את האגוזים לתבנית האפייה ופיזרו אותם באופן שווה בשכבה אחת. אפו במשך 15-20 דקות, תוך ערבוב פעם אחת, עד שהאגוזים קלויים וריחניים.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































