סלט בשר עם פסטה, פלפלים ושעועית ירוקה

קולות: 1

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

מספק סלט פסטה מתכון זה של רשת האוכל, שלוקח פחות מ-20 דקות להכין, מכוסה ברוטב גבינה שמנתי העשוי מיונז, שום טרי ופרמזן.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

225 גרם פסטה בצורת קונכייה
מלח גס
1 כוס סטייק מבושל קצוץ
1/2 כוס בייקון מבושל קצוץ דק
1 כוס פלפל ירוק קצוץ לקוביות
1 כוס שעועית ירוקה מולבנה קצוצה
1/4 כוס מיונז
1/4 כוס שמנת חמוצה
כף אחת של מיץ לימון
1/4 כפית שום לחוץ דרך מכבש שום
3/4 כף גבינת פרמזן מגוררת
פלפל טחון טרי

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: פַּסטָה, בָּקָר, בְּשַׂר חֲזִיר, פלפל מתוק, שְׁעוּעִית יְרוּקָה, שׁוּם, מַיוֹנֵז, שמנת חמוצה, מיץ לימון, גבינת פרמזן

בישול המנה לפי המתכון:

הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים. הוסיפו את הפסטה ובשלו לפי הוראות היצרן. סננו. שטפו במים קרים כדי למנוע מהפסטה להתבשל בחום שלה. העבירו לקערה גדולה.

הוסיפו לקערה עם הפסטה נתחי סטייק, פלפל, שעועית ירוקה ובייקון.
הכינו את הרוטב: בקערה, ערבבו מיונז, שמנת חמוצה, מיץ לימון, שום, פרמזן, מלח ופלפל לפי הטעם. שפכו את הרוטב על סלט הפסטה וערבבו היטב. תבלו במלח ופלפל. מקררים למשך 3 שעות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / סלטים / סלטים עם פסטה ודגנים

מתכונים דומים