סלט חם עם אטריות אורז
קולות: 3
זְמַן: --
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מַתכּוֹן סלט חם עם אטריות אורז, בקר, עגבניות ושעועית ירוקה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 250 גרם בקר
- 100 גרם עגבניות שרי
- 100 גרם שעועית ירוקה
- 3 שיני שום
- 20 גרם ג'ינג'ר
- 3 כפות רוטב סויה
- 3 כפות שמן צמחי
- אטריות אורז
- מלח לפי הטעם
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בָּקָר, אטריות אורז, עגבניות שרי, שְׁעוּעִית יְרוּקָה, שׁוּם, שורש ג'ינג'ר, רוֹטֶב סוֹיָה
בישול המנה לפי המתכון:
- חותכים את הבשר הקפוא לרצועות דקות. חצו את העגבניות וקוצצים את השום. קולפים וקוצצים את הג'ינג'ר.
- מטגנים את הבשר בשמן במשך 3 דקות, מוסיפים את השום והשעועית, מערבבים ומבשלים במשך 5 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הג'ינג'ר והעגבניות ומבשלים עוד 3 דקות.
- מניחים את אטריות האורז במים רותחים ומשאירים למשך 5 דקות, לאחר מכן מסננים את המים.
- שלבו את כל המרכיבים.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / סלטים / סלטים חמים / סלטים עם פסטה ודגנים / סלטים עם בשר /
מתכונים דומים
