קרם דולצ'ה דה לצ'ה (קרמל תוצרת בית)
קולות: 3
זְמַן: 3 שעות ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
קרמה דולצ'ה דה לצ'ה (קרמל ביתי) - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 ליטר חלב
- 3 כפות סוכר
- 3 כפות חומץ
- פירות מסוכרים להגשה
- גבינת קסו בלנקו (או גבינת פאניר תוצרת בית) להגשה
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בסיר גדול, ערבבו את החלב והסוכר. הביאו לרתיחה. דללו עם חומץ. בשלו עד שהמים מתאדים והתערובת מסמיכה ומתקרמלת (כ-3 שעות). הגישו עם גבינת קסו בלאנקו ופירות מסוכרים.
מתכונים עם מרכיבים דומים: חָלָב, גבינת קסו בלנקו, קַרַמֵל, קרם דולצ'ה דה חלב, פירות מסוכרים, גבינת פאניר
קטגוריות:
מתכונים דומים
