סקונס קפיר עם בצל
קולות: 29
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
סקונס קפיר עם בצל - מתכון מפורט.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
במעבד מזון, ערבבו כוס וחצי קמח, כף אבקת אפייה וכפית מלח. הוסיפו 6 כפות (90 גרם) חמאה קרה ללא מלח ועבדו עד לקבלת בצק בגודל אפונה.
מערבבים עם 2/3 כוס קפיר ו-2 כפות עירית קצוצה. על תבנית אפייה לא משומנת, יוצרים את הבצק לריבוע בקוטר 15 ס"מ; חותכים ל-12 ריבועים. מברישים את הבצק בקפיר. אופים את הסקונס ב-220 מעלות צלזיוס עד להזהבה, 25 דקות. מצננים מעט ומגישים.
מתכון ללחמניות סקונס עם גלזורה, וקמצוץ של פקאנים.
מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, בצק פריך, קפיר, בַּצלִית
קטגוריות:
מתכונים דומים
