סקונס צ'דר וחרדל
קולות: 1
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
המתכון הכי קל לסקונס טעימים. הלחמניות האלה מהירות לערבוב ולאפייה - מושלמות לתשוקה פתאומית למאפים ביתיים טעימים. לבצק תצטרכו שמנת מתוקה, חמאה קרה, קמח, חרדל גרגירי ויבש וגבינת צ'דר. לאחר שהכל מעורבב, פשוט הניחו את הבצק על תבנית אפייה ואפו. הסקונס פריכים מבחוץ, רכים וגביניים מבפנים, ומלאים בטעם חרדל קרמי נפלא.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בקערה גדולה, טורפים יחד 2 כוסות קמח, כף אחת של אבקת אפייה וכף אחת של סוכר, ו-1/2 כפית של אבקת חרדל ומלח גס. מוסיפים 3/4 כוס גבינת צ'דר מגוררת. בעזרת חותכן בצק, חותכים פנימה 6 כפות חמאה קרה חתוכה לקוביות עד שהתערובת יוצרת חתיכות בגודל אפונה; מוסיפים כוס אחת של שמנת מתוקה מעורבבת עם 3 כפות חרדל גרגירי. מניחים 8 תלוליות בצק שוות על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה; משמנים בקרם נוסף. אופים ב-220 מעלות צלזיוס עד להזהבה, 20 עד 25 דקות.
מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, אבקת אפייה, סוּכָּר, אבקת חרדל, גבינת צ'דר, חֶמאָה, קרֶם, חרדל מלא
קטגוריות:
מתכונים דומים
