עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד, צימוקים ואגוזים

קולות: 8

תמונה של המנה: אנטוניס אכילאוס

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד, צימוקים ואגוזים - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1 1/4 כוסות סוכר חום
ביצה אחת
2 חלבוני ביצה
1/4 כוס שמן צמחי
1.5 כוסות שיבולת שועל
1 כוס קמח חיטה מלאה (קמח חיטה מלאה)
1/2 כוס נבט חיטה
כפית אחת של סודה לשתייה
כפית מלח אחת
1/2 כוס שוקולד קצוץ דק
1/4 כוס צימוקים
1/4 כוס אגוזי מלך

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: סוכר חום, ביצים, שיבולת שועל מגולגלת, קמח מלא, נבט חיטה, שׁוֹקוֹלַד, צִמוּק, אֱגוֹזֵי מֶלֶך

בישול המנה לפי המתכון:

טורפים בקערה את הסוכר החום, הביצה וחלבוני הביצה. מוסיפים את שמן הצמחים, שיבולת השועל, קמח החיטה המלאה, נבט החיטה, סודה לשתייה והמלח, אחד בכל פעם, תוך ערבוב בין לבין. לאחר מכן מוסיפים את השוקולד הקצוץ, הצימוקים ואגוזי המלך ומערבבים היטב.
מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה. לאחר מכן מניחים כפות של בצק על תבנית האפייה ומיישרים בעדינות את פני השטח. מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואפים את העוגיות עד להזהבה, 12-15 דקות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קינוחים / עוּגִיָה / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים