עוגיות שיבולת שועל וצימוקים בדבש

קולות: 1

זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 30 יחידות

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 100, שומן כולל 5 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 13 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 10 מ"ג, נַתרָן 45 מ"ג, סוּכָּר - ג'.

עוגיות רכות וטעימות אלה עשויות ללא תוספת סוכר. דבש וממרח שקדים מוסיפים מתיקות נעימה וקלילה. שיבולת שועל וצימוקים מוסיפים מרקם. הבצק קל לערבב ביד, ללא מיקסר. והעוגיות עצמן נאפות די מהר. מאפים טעימים ובריאים לכל יום.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 כפות (30 גרם) חמאה, מומסת
1/4 כוס שמן קנולה
0.5 כוסות דבש
ביצה גדולה אחת בקטגוריה CO
1/4 כוס משחת שקדים שמנתית
0.5 כפיות תמצית וניל
1/4 כוס חלב יבש ללא שומן
כוס אחת של קמח מאפה מלא (או 0.5 כוסות קמח איכותי וקמח מלא)
0.5 כפיות סודה
0.5 כפיות קינמון טחון
1/4 כפית מלח
1 ו-3/4 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
0.5 כוס צימוקים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: חֶמאָה, דְבַשׁ, ביצים, משחת שקדים, תמצית וניל, חלב יבש, קמח קונדיטוריה, קמח מלא, קינמון, שיבולת שועל מגולגלת, צִמוּק

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). רססו 2 תבניות אפייה בתרסיס שמן. בקערה גדולה, טורפים יחד את החמאה, שמן הקנולה, הדבש, הביצה, חמאת השקדים ותמצית הוניל.
בקערה נוספת, טורפים יחד את אבקת החלב, הקמח, הקינמון והמלח. מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת החמאה ומערבבים. מוסיפים את שיבולת השועל והצימוקים.

הניחו את הבצק, כף אחת בכל פעם, על תבניות האפייה המוכנות, במרווחים של 5 ס"מ ביניהן. אפו עד להזהבה, כ-12 דקות. קררו את העוגיות על תבניות האפייה במשך 2 דקות, ולאחר מכן העבירו אותן לרשת צינון לצינון מלא. אחסנו בכלי מכוסה באופן רופף עד 3 ימים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / אכילה בריאה / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / אפייה מהירה / מִיקסֵר / קינוחים / עוּגִיָה / אלי קריגר

מתכונים דומים