אורז מושלם במיקרוגל

קולות: 14

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

אפשר אפילו לבשל אורז מושלם במיקרוגל, שיהיה טעים, ארומטי ואוורירי בדיוק כמו אם היה מגיע היישר מסיר אורז. בשלו את האורז בקערה גדולה ולא מכוסה המתאימה למיקרוגל עם חמאה או שמן צמחי. ניתן לבשל אותו במים או בציר אם רוצים. זכרו להתאים את עוצמת המיקרוגל בהתאם להוראות המתכון כדי להבטיח בישול אחיד. אין לערבב את האורז במהלך כל זמן הבישול. אווררו את האורז המבושל והגישו.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 כוסות אורז ארוך גרגר
3.5 כוסות מים או ציר
1.5 כפיות חמאה או שמן צמחי

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אורז ארוך גרגר

בישול המנה לפי המתכון:

מניחים את כל המרכיבים בקערת זכוכית גדולה או בכל קערה אחרת המתאימה למיקרוגל.

פֶּתֶקאורז מתרחב במהלך הבישול, לכן הקפידו לבחור כלי גדול.
חממו את האורז במיקרוגל בעוצמה גבוהה, ללא מכסה, במשך 10 דקות. לאחר מכן בשלו בעוצמה בינונית, ללא מכסה, במשך 15 דקות. אין לערבב את האורז במהלך הבישול. תבלו במלח לפי הטעם וערבבו בעזרת מזלג ממש לפני ההגשה.

מחבר המתכון - קתלין דיילמנס היא כותבת אוכל.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים פשוטים ומהירים / תוספות מהירות / תנור מיקרוגל / מנות עיקריות / תוספות / דגנים, קטניות

מתכונים דומים