אורז לבן ארוך גרגר מושלם
קולות: 1
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 176, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 39 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 113 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.
קלוריות 176, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 39 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 113 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.
למרות פשטות התהליך, בישול אורז אוורירי ומושלם לא תמיד קל לכולם. עקבו אחר המתכון הבטוח הזה, ותמיד תקבלו אורז רך ולא דביק שמושלם להגשה כתוספת, אפילו על שולחן חג.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס אורז לבן ארוך גרגר
- 0.5 כפיות מלח גס
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אורז ארוך גרגר
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו אורז, מלח וכוס וחצי מים בסיר קטן והביאו לרתיחה. הנמיכו את האש, כסו את הסיר ובשלו על אש קטנה עד שכל הנוזלים נספגים, כ-18 דקות.
- הסירו מהאש והניחו לאורז לעמוד מכוסה במשך 10 דקות. ערבבו בעזרת מזלג והגישו.
פֶּתֶק
אם משתמשים באורז בסמטי, יש להשרות אותו במים קרים ולהניח לו לעמוד מכוסה למשך 30 דקות. לאחר מכן לסנן ולבשל לפי ההוראות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
