צ'יפס כרוב אדום

קולות: 3

זְמַן: 10 דקות

איך אפשר שלא לאהוב חטיף פריך ומלוח שגם בריא?! במיוחד כשהוא קל להפליא להכנה, המורכב רק מעלי כרוב, שמן וקורט תבלינים. צ'יפס קייל זול, מהיר וטעים הוא הדרך המושלמת לספק את התשוקה שלכם למשהו פריך ומלוח מבלי לפגוע בגזרה או בבטן. עלי כרוב נקרעים לחתיכות קטנות ונוחות (זכרו לחתוך את כל הוורידים העבים) ומחוממים במיקרוגל במשך כמה דקות. הצ'יפס קל כמו אוויר, פריך במיוחד, ואי אפשר להפסיק לאכול.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

8 עלי כרוב אדום
מֶלַח
אבקת חרדל

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

גזמו את הוורידים הלבנים הגדולים מ-8 עלי כרוב אדום. קרעו את העלים לחתיכות בגודל 4 ס"מ (1.5 אינץ'). עבדו בקבוצות, סדרו את חתיכות הכרוב בשכבה אחת על צלחת המתאימה למיקרוגל מרוססת בתרסיס שמן. רססו את העלים בתרסיס שמן, ולאחר מכן פזרו מלח ואבקת חרדל. חממו במיקרוגל עד להשחמה קלה, כ-5 דקות. העבירו את הצ'יפס לרשת צינון וקיררו. אם הם עדיין רכים, החזירו אותם לצלחת וחממו שוב במיקרוגל למשך 30 שניות.

מתכונים עם מרכיבים דומים: כרוב אדום, צ'יפס

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / מנות קיץ / מְתַאֲבנִים / חֲטִיפִים / מנות כרוב / מתאבנים עם כרוב / כרוב אדום / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים