סלט חורף עם לחם, עגבניות ופלפלים
קולות: 2
זְמַן: 22 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
סלט חורף עם לחם, עגבניות ופלפלים - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 5 כוסות לחם מעופש מפורר
- 4 כפות שמן זית
- 2 כוסות עגבניות שרי
- 3 שיני שום
- 2 פלפלים קלויים, חצויים ומנוקים מגרעינים
- 1/2 כוס בזיליקום קצוץ
- 1/2 כף פרמזן מגורר
- 1/4 כוס זיתים קצוצים
- 2 כפות חומץ בלסמי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: עגבניות שרי, פלפל מתוק, גבינת פרמזן, זַיִת, שׁוּם, לֶחֶם לָבָן, בָּזִילִיקוּם, חומץ בלסמי
בישול המנה לפי המתכון:
- על תבנית אפייה, ערבבו 5 כוסות לחם מעופש מפורר עם 2 כפות שמן זית. אפו ב-230 מעלות צלזיוס למשך 5 דקות.
על תבנית אפייה נוספת, ערבבו 2 כוסות עגבניות שרי, 3 שיני שום, 2 פלפלים קלויים (חצויים ומגולענים) ו-2 כפות שמן זית. אפו במשך 7 דקות, ולאחר מכן קצצו גס.
מערבבים ירקות עם לחם, מוסיפים 1/2 כוס בזיליקום קצוץ ופרמזן מגורר, 1/4 כוס זיתים קצוצים, 2 כפות. חומץ בלסמי, לתבל במלח ופלפל לפי הטעם.
קטגוריות:
מתכונים דומים
