זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

לימונדה ביתית בריאה נהדרת לא רק בקיץ אלא גם בחורף, במיוחד אם אתם רוצים להציע לאורחים משקה ייחודי. הכינו את הלימונדה הזו, בטעם קינמון, ג'ינג'ר ואניס, לחגי החורף. אתם יכולים להכין את הסירופ המתובל מראש להכנת לימונדה מהירה בכל עת.

רכיבים:

• 1.5 כוסות סוכר
• 3 מקלות קינמון
• אניס 3 כוכבים
• 8 ס"מ שורש ג'ינג'ר טרי, קלוף ופרוס דק
• 6 כוסות מי סודה קרים
• 1.5 כוסות מיץ לימון (6-8 לימונים)

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

שורש ג'ינג'ר, קינמון, כוכב אניס, מיץ לימון, מים מוגזים

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו סוכר, מקלות קינמון, אניס, ג'ינג'ר ו-1.5 כוסות מים בסיר קטן. הביאו לרתיחה, הסירו מהאש ותנו להם להתקרר לטמפרטורת החדר. סננו.
שלב 2
• ערבבו את הסירופ המסונן, מי הסודה הקרים ומיץ הלימון בכד גדול. ערבבו ומזגו לכוסות מלאות קרח.

קולות: 1