סלט אורז ועגבניות שרי עם רוטב אגבה
קולות: 3
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
סלט עשיר זה עשוי מאורז לבן מבושל, גדוש בעושר ירקות וטעמים מקסיקניים תוססים. ערבבו את האורז עם חסה, עגבניות שרי חצויות ובצל ירוק. הוסיפו נגיעה של חמיצות עם קסו פרסקו, ורוטב של מיץ ליים, רוטב צ'יפוטלה מעושן ונקטר אגבה (או סירופ) מחבר את הכל יחד. גרעיני דלעת קלויים מוסיפים נגיעה של יוקרה לסלט המקסיקני הזה.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בקערה גדולה, ערבבו 3 כפות מיץ ליים, 2 כפיות רוטב צ'יפוטלה חריף, 2 כפיות צוף אגבה ו-1/2 כפית מלח גס. ערבבו פנימה 1/4 כוס שמן זית. הוסיפו 1 1/2 כוסות אורז לבן מבושל, לב חסה רומית מגורר, 3 בצלים ירוקים קצוצים, כוס עגבניות שרי חצויות, 1/2 כוס רוטב קסו פרסקו מפורר ו-1/4 כוס גרעיני דלעת קלויים.
מתכונים עם מרכיבים דומים: אוֹרֶז, גבינת קסו פרסקו, חסה רומית, עגבניות שרי, זרעי דלעת, מיץ ליים, רוטב צ'ילי, צוף אגבה, בצל ירוק
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
