רוטב טבילה עדין עם עגבניות ופלפלים מתוקים
קולות: 2
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 87, שומן כולל 8 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 4 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 4 מ"ג, נַתרָן 145 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
קלוריות 87, שומן כולל 8 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 4 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 4 מ"ג, נַתרָן 145 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
רוטב טבילה סמיך ועשיר זה הוא מתאבן מושלם למסיבת הבית שלכם. מיונז מעורבב עם עגבניות, פלפלים, כוסברה ותבלינים עד לקבלת תערובת חלקה, וניתן להגיש את המטבל עם ירקות טריים לטבילה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1/4 כוס מיונז
- 1/4 כוס עלי טרגון טריים ארוזים היטב
- 2 עגבניות קטנות, קצוצות גס, ללא הליבה
- 1 פלפל אדום מתוק קטן, ללא גרעינים וקצוץ גס
- שן שום אחת
- ירקות פרוסים להגשה
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את המיונז, הטרגון, העגבניות, הפלפל, השום וחצי כפית מלח בבלנדר או במעבד מזון וטוחנים עד לקבלת תערובת חלקה. מגישים עם צלחת ירקות לטבילה. ניתן לשמור את הרוטב במקרר בכלי אטום היטב עד שלושה ימים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
