קאפקייק דלעת קקטוס

קולות: 2

זְמַן: שעה ו-42 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 12 קאפקייקס

קאפקייק דלעת וקקטוס - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קאפקייקס

חבילה אחת של תערובת מאפינס יבשה
3/4 כוס מחית דלעת, ועוד לפי הצורך
1/3 כוס שמן צמחי
קמח לאיבוק המחבת
תרסיס בישול
ציוד נוסףתבניות מאפינס מתכת ל-12 כוסות

תַפאוּרָה

2 כוסות אבקת סוכר
1/4 כוס מחית דלעת
1/2 כפית תבלין פאי דלעת
צבעי מאכל אדומים וצהובים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מחית דלעת, תערובת לעוגה, אבקת סוכר, תבלין פאי דלעת

בישול המנה לפי המתכון:

חממו תנור ל-170 מעלות צלזיוס.

רססו את התבניות בספריי שמן ופפרו קלות בקמח. בעזרת מיקסר, ערבבו את התערובת היבשה עם רסק הדלעת ושמן הצמחי במשך כ-2 דקות. אם הבצק נראה יבש, הוסיפו עוד רבע כוס רסק דלעת בכל פעם.

ממלאים את התבניות עד 2/3 מגובהן בבלילה. מניחים את התבניות על תבנית אפייה ואפים בתנור. אופים עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, כ-12 דקות. מעבירים את התבניות לרשת קירור.
בקערה גדולה, ערבבו אבקת סוכר, מחית דלעת, תבלין פאי דלעת וצבע עד לקבלת תערובת סמיכה אך לחה. טבלו כל קאפקייק בתערובת או טפטפו אותה בעדינות מעל. הכניסו למקרר למשך שעה.

מַתכּוֹן פאי דלעת עם מילוי נוטף.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קינוחים / קאפקייקס, ביסקוויטים / / מנות דלעת / קינוחי דלעת ומאפים / מטבח אמריקאי / סנדרה לי

מתכונים דומים