פאי דלעת בסיר איטי

קולות: 1

זְמַן: 4 שעות ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

פאי דלעת בסיר בישול איטי - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

850 גרם מחית דלעת
1/2 כוס סוכר
2 כפיות תבלין פאי דלעת
1/2 כפית מלח
2 חבילות (220 גרם כל אחת) של תערובת לאפיית פאי
110 גרם חמאה מומסת ללא מלח
1/2 כוס פקאנים גרוסים
1 כוס שמנת מתוקה
1/4 כוס אבקת סוכר
תרסיס בישול
ציוד נוסףמולטי-קוקר בנפח 6 ליטר.

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מחית דלעת, תבלין פאי דלעת, תערובת לעוגה, פקאנים, אבקת סוכר, קרֶם

בישול המנה לפי המתכון:

רססו את סיר הבישול האיטי בתרסיס בישול.

ערבבו את מחית הדלעת, תבליני פאי הדלעת, הסוכר והמלח והניחו בסיר בישול איטי. הוסיפו את תערובת האפייה היבשה מעל, טפטפו חמאה ומפזרים פקאנים.

סוגרים את סיר הסיר האיטי ומבשלים על אש נמוכה במשך 4-4 שעות ו-30 דקות, עד שקצוות הפאי פריכים.
בינתיים, בעזרת מיקסר ידני, מקציפים את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר עד לקבלת קצפת רכה. מגישים את הפאי חם, מקושט בקצפת.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / רב-סוכר / קינוחים / פשטידות מתוקות, טארטים ותבשילים / מנות דלעת / פאי דלעת / קינוחי דלעת ומאפים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים